投稿する

大阪市阿倍野区のシメジを使ったメニューBEST5

5 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、大阪市阿倍野区で食べられるシメジを使ったメニューのランキングページです。

大阪市阿倍野区では、5件のシメジを使用したメニューが見つかりました。

5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 本日の冷製麻婆(へしこ、セセリ、鶏肉、シメジ)豆腐

3.1
本日の冷製麻婆(へしこ、セセリ、鶏肉、シメジ)豆腐(青空食堂 )
ディナー
今日不明
阿倍野駅から37m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-5

レビュー一覧(1)

  • fujijin
    fujijin

    青空食堂名物、本日の冷製麻婆は蒸し暑い日のお酒のアテにぴったり。 冷たくてとろみのある豆腐にへしこ、セセリ、鶏肉、シメジの冷やした麻婆餡がからんでするする入ります。 #麻婆豆腐 #冷製

全てのレビューを見る

3位 - きびなごと白シメジのパクチーカレー!!

3.0
きびなごと白シメジのパクチーカレー!!(堕天使かっきーin青空食堂)
ディナー
今日不明
阿倍野駅から39m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-5 青空食堂 内

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    おっとこいつぁいつものかっきーカレーとは、色合いからして違いますね。 緑色が溶け込んだカレーは、かなりの量のパクチーを投入しているとか。きびなごと白シメジががっつり出汁を効かせたカレーは、口に含んだ瞬間に迸るパクチー感。 とはいえパクチー特有のクセは煮込んだ事でかなり抑えられており、後味にふわっと感じさせるエエ塩梅。 パクチーというよりはコリアンダーが強く効いた感じに似ています。トリ貝の出汁満載＆マスタードのアクションが印象的なご飯。 トントロの旨味も合わさり、副菜も混ぜて三位一体の味わいはやはりかっきースタイルです。 旨味と香草感のミクスチャーが素晴らしくマッチしててゴイゴイスー!!(^ω^) ふわりと香るパクチーと出汁の旨味のフュージョンがむたくた禿げウマアアアアア!!!!Σ(ﾟДﾟ) パクチーが苦手な人でもイケてしまいそうなバランスの良さ。 出汁の旨味がうまーくパクチーのクセを包み込み、マイルドな風味にしています。 やはり出汁の力は偉大ですねー。 ウマウマなかっきーカレーを堪能しました!!! #カレー

全てのレビューを見る