大阪市都島区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(3ページ目)

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はネギバラ肉のチャーシューメンマ海苔を使用。↵ このお店はJR京橋駅周辺に3月31日にオープンしたお店です。豆さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨・鰹節からとったスープに適度の香味油を加え、引き締まったカエシで濃い目の味わいで、醤油の旨みがダイレクトに伝わるキレのある仕上がりになっています。麺は札幌製麺を使用し、プリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ このお店は京橋にある『虎と龍 京橋東野田店』が装いも新たに4月1日にリニューアルオープンしたお店です。グッドさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、特製練り唐辛子でピリ辛感をもたせ、臭みのない豚骨出汁がしっかりと効いたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は細麺と玉子麺から選べます。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜・刻み胡麻で味の変化を楽しめます。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ三つ葉鰹節綿菓子を使用。↵ このお店は阪急東通商店にある『鶏ラーメン BIRD』の新ブランド店にあたり、地下鉄都島駅周辺に4月8日にオープンした店です。阿波尾鶏・モミジからとったスープに適度の油分を加え、徐々に溶けだした魚粉をまぶした綿菓子の甘みがじわりと広がり、鶏の旨みをよく引き出したとコクのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとした食感で小麦風味よく頂けます。大ぶりでぶ厚めのチャーシューが1枚入っていて、ボリューム感があり、柔らかくよく味付されていてとても美味しく頂けます。

大根に厚揚げでなおヘルシ～

こりゃあったまる～♪

具沢山の1人鍋が400円って安いわ～(^^♪出汁が効いて美味しいよ～この後、雑炊したい位やわ

スープは少しとろみのある感じでコクのある豚骨ベースかな？ちなみに本来の蘭州拉麺とは牛肉のスープに手打ちで伸ばして茹でた麺を入れた料理。麺はかん水を使用したコシのある麺を使用することが多いらしいがこちらのラーメンは店名が蘭洲って事なのかな？麺はストレートの細麺でスープが絡んできます。チャーシューは薄めながら大きい♪鶏ミンチも入っていたような気が・・・何処かで食べたような味だが思い出せないです＾＾やはりおさえだけあってそんなに辛くないのでピリ辛ラーメンでも良かったよな気がしました。辛いラーメン好きな方には結構お勧めですよ♪

金曜日は一部のメニューが１１０円になるのです たっぷりの出汁で食べる湯豆腐は美味い！

ここはほんま凄く安い食堂で こちらの食堂は日替わりメニューがあってさらにお得なんですよ～この日はカツ丼（味噌汁付）250円（通常330円）昭和時代の値段でっせ～少々汁が多めでしたが、玉子のとじ加減もええしなかなか美味しいカツ丼でしたよ～

1人前なんですが、2人前くらいあります。

これまた少し小さめでしたが、美味しかったそうです＾＾

辛いけどくせになる味！ 暑い時にあえてたべるのがまた格別です。 2人前でこのお値段はやすい！

あっつあつで出てきました♪美味しかったけど、量が足りなくて残念でした。

あったまる〜 優しい味です♡

濃い味の途中で、アッサリなものを食べるのにはピッタリ♪

本日のおすすめであったので 恐らくあったりなかったり… またあれば食べたいなー

みそがピリ辛か甘口か 選べます！ 今回はピリ辛で♡

スープが特に美味しくて全部飲み干してしまいます。麺は細いですがもちっとしています。美味しいです。

辛いの苦手だけど、ここの担々麺はたべれるし、美味しい(=ﾟωﾟ)でもいつも甘口にします☆

昭和の情緒が漂うお店♡場所もちょっとマニアックですが、お味は確かなのでおすすめですよ♡

だしが凄くおいしくてペロリと食べてしまう味ですね！！ 京阪京橋の駅構内にあるのでなかなか行けない場所ですがいやぁ美味しかったです！

#うどん #そば #ランチ #ディナー #大阪 #天ぷら #天ぷらそば#立ち食いそば#京橋駅

ひっそりとなかにチャーシュー埋もれてしまってましたｗあっさり豚骨に見えてしましますね↵さっき豚骨のでっかいのが搬入されていましたねニコニコあまりの大きい骨でびびりました！驚いたという事です。豚骨のシルキーさのあるこってりを。。。かなり美味い♡麵は細麺をチョイスしております！ちゃんと固めで作ってくれますよーー花京はローテーションで行ってしまうくらいよく行く豚骨ラーメン屋さんのひとつですね！

しみこんでるー。

醤油系もナカナカの美味さやねっ！八尾人的には「こってり」がイチオシですが・・・こってりを食べ飽きた方には・・・　超～オススメです（笑）

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉とウデ肉のチャーシューネギ刻み白ネギメンマを使用。↵ このお店は大阪城北詰にある『らぁ麺 CLIFF』がその地に装いも新たに6月27日にリニューアルオープンするお店です。6月17日よりプレオープンしています。黒帽子さん情報で早々の訪問です。淡海地鶏からとったスープやや多めの鶏油で厚みをもたせ、まろやかなカエシで醤油の熟成した旨みと香りが引立つ味わいで、上品な鶏の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でパツンとした歯切れのあるコシ感で、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。丼は有田窯元の器を使用し、スープが冷めにくい形状にしていて、ラーメンの旨みを一層引き立てる演出をしています。