大阪市西区のラムを使ったメニューBEST18
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こちらは、大阪市西区で食べられるラムを使ったメニューのランキングページです。
大阪市西区では、18件のラムを使用したメニューが見つかりました。
18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- hiroshikameda
ディロントレヴューラムVSOPをふんだんに使用したマロンクリームの中にはペルー産テリーヌショコラ、マダガスカル産チョコレートシロップ、そして国産和栗。 隠し味のグリオットチェリーの酸味がいい仕事します。 #モンブラン #かき氷 #和栗
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- morinisunderu
大阪カレーツアー⑤ 情け無いタイガース打線のことを忘れるためには、スパイスで身体清めましょう。 大阪カレー仲間のアドバイスで、九条に出没。 まずは、『Asian Kitchen cafe百福』さんへ(^^) ネパールを旅して、ダルバートに魅せられてしまったシンチャンさん。一説には、めちゃ日本語が上手なタイ人とも(笑) 週末スペシャルから、『仔羊(ラム)のテハリ』を。 テハリは、バングラデシュ🇧🇩のビリヤニとも言える、炊き込みご飯。バスマティライスをスパイスで炊き込み、ライタ、ダル、ライムなどと混ぜ合わせて頂来ます。 ランチで食べたカオモックガイとも、また一味違います。 ビリヤニは、ハレノヒのご馳走ですが、テハリはバングラデシュは一般的に頂くようです。 スパイスの香りが染み込んだラム肉が、テハリのライスと混ぜ合わせると一層美味しく仕上がります。 店主のシンチャンさんは、大阪カレーイベントの常連さん。 私が仲良くしている、「はらいそsparkle」のジョルさんとも通じているので、話が早い(笑) すぐにカレー談義に花が咲き、意気投合(^ν^) やっぱり大阪カレーツアーの醍醐味は、カレーショップオーナーさんとの熱いつながりを体感することですね〜。 という訳で、はらいそsparkleのジョルさんから、➡️百福のシンチャンさんを紹介頂き、シンチャンさんからは、➡️近隣の仲良し店『サケトメシ』さんの徳ちゃんをご紹介いただきました(^^) 九条の夜はこれからですよ〜 #大阪カレーツアー #九条駅 #Asiankitchencafe百福 #仔羊のテハリ
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- sillybubly
かき氷研究所さんの、ラム酒薫る大人モンブラン氷🌰 やっぱり秋になると栗が食べたくなる! 和栗も良いけど、ラム酒タプタプのモンブランも良い。 まるで一つのモンブランケーキをかき氷に変化させた様なかき氷がこちら。 多様な重なりが一個一個絶妙で、唸らされます! #かき氷 #かき氷研究所 #大阪かき氷 #モンブラン氷 #モンブランかき氷 #ラム酒薫る大人モンブラン氷 #モンブラン #栗 #栗スイーツ
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- tani4
ベジラムキーマ(上)とチキンマサラ(下)のテイクアウトカレー🍛持ち帰りでもやっぱ最高でした🤤 #大阪 #カレー #テイクアウト #ラムキーマ #キーマカレー #頑張れ飲食店 #スパイスカレー
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- pekingduck2010
大阪激戦のスパイスカレーのなかでも これはベスト3に入るくらい旨い‼️
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- pokka__lemon
#大阪グルメ #大阪ランチ #カレー #スパイスカレー #大阪カレー
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- suepi
#カレー
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- suepi
#カレー #おいしかった
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- tak_kareota
続きましてバングラ式ビリヤニ。 カッチ(地元の人は羊と言うが山羊肉)を使用したビリヤニですが、今回はラム肉を使用。 チキンカレーもセットなっておりやす。こんなシンプルやのに発するオーラは相当すね。 もう旨さしか伝わってこない。クローブやカルダモンの強烈なスパイス感を発したビリヤニは、ほんのりしっとりさを持ったウェットな仕上がり。 バスマティのパラつき具合が非常に心地良い塩梅。 ラム肉特有の旨味やクセは、先の「ラムホウレン草」よりもダイレクトに感じられ玄人好み。 ライタやライムで味の変化も楽しめ、ボリューミーながら飽きさせないバランスです。こちらにもネパール「チキンカレー」がセットに。 油分抑え目でクリアな味わいのカレーは、ビリヤニとの相性もエエ感じすね。 この辺は各国のビリヤニ事情で変化するのが面白いところ。 ビシッとスパイシー&ラムの旨味で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) ネパール、バングラデシュ双方の味わいをしっかり堪能。 バチバチにやり合う感じかと思いきや、かなり近しいベクトルで馴染みますねー。 (まぁお隣同士の国ですし) ウマウマなスペシャルコラボプレートを堪能しました!!! #カレー
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- aburanotaisho
茶色いチップは、ニンニクですかね???お肉・玉ねぎ・ご飯・ルーをまとめて口の中へ。う~ん、美味しいです♪炒めた玉ねぎが甘みを引き出され、ラムは柔らかく臭みが全く無い。ラムの旨みが伝わります。ルーは、色々煮込んだ物が溶けんでいるんだろう旨みあります。
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- saichan
美味い。自然と笑みが溢れる美味しさですよ!ラムの食感、香り、そしてその後からレモンのサッパリとした味わいが追いかけてきて、これはちょっと快感(^^)素晴らしいバランスのカレーですよ、これ。カレーの小休止にいただくピクルスも美味い。これで口の中を一旦リセットさせて、さらにカレーの旨味の深さを味わいにスプーンを動かせる。本当に夢中で食べ進んでいきます。半分くらい食べたところで、スパイス煮玉子も。トロリととろける黄身に心を奪われそうになりながら、カレーとのコラボレーションを楽しみます。後半、カウンターの上に置いてある赤いスパイスをパラリとかけて、辛さを少しアップさせます。お、これ、すごく相性いいですよ!辛さ増しをしても、さらに味わいがはっきりとして、また違った美味しさを味わうことが出来ます。決して辛さだけが突出することがなく、バランス良く旨辛の世界を味わえるのがうれしいですね。そんな感じで、気がつけば最後の一口。あっという間に完食してしまいました(^^) #カレー
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- vivabooh
あっさりした赤身肉
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- hinata_
マーブル状の模様がなんとも素敵ですよね。淡い赤紫色が白に映えます。中には、ラムレーズンが。
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╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
昨日『香澄』を出たあと付近を散策中、行列が出来ているカレー店発見( ☉_☉) で、その店『Ghar (ガル)』に本日来店(((o(*゚▽゚*)o))) スパイシーなカレーにラムの旨みが調和されてて、かなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ どストライクなキーマカレー(*^_^*)v 他に気になるメニューもあり再来店決定!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ
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