大阪市淀川区の豚肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

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焼き豚バラビーフン ブンティットヌンです #ベトナム料理

朝カフェ☻ 休日に初めて行ったら朝から割と混んでた😲 ヘーゼルナッツラテとサンドイッチ🥪 しっかり目の味付けの具がおいしかった❣️ #西中島南方#カフェ#サンドイッチ#ヘーゼルナッツ#ラテ#朝カフェ　

#つけ麺

西中島南方グルメ。 つけ麺の時屋さん。 麺200gか300gか選べます。 200gでもお腹いっぱい。 #つけ麺 #ランチ #大阪グルメ #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #西中島南方 ＃南方 #西中島南方グルメ #南方グルメ #つけ麺専門店 #満腹 #魅惑の食べ物

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#大阪市淀川区 #とのみ #とんかつ 久しぶりの大阪出張でふらっと立ち寄ったとんかつ店 三味豚やもち豚の選択が出来る もち豚のロース定食を頼もうとした時に、もう一度メニューを見返すと なんだこれ!? 「骨付豚ロース定食」の文字が！ 今まで数多くのとんかつ店を食べ歩いたが、骨付きの肉は食べた事がないぞ！ 骨の周りの肉は美味しいという、都市伝説的なあのやつなのか？ という事で、いただいてきました。 北海道産の夢の大地というブランド肉は、肉質は柔らかくヘルシーで美味しくいただきました。 肝心の骨周りは旨かったが、食べづらかった(T_T)

生地そのものの味もしっかり感じられ、餡の旨味は言うまでもなく。美味しい豚まんでした。 #中華まん #肉まん #点心 #豚まん

南方にある居酒屋さん😊 夜のみの営業でしたが、時短営業の影響で、ランチも始めてました。 メインのほっけや肉巻きは、小ぶりですが、美味しいので無問題😆 小鉢やおまけのブラウニーなど色々食べれるので、満足です❤️ #ランチ #定食 #西中島南方 #頑張れ飲食店

丼いっぱいに盛られた盛り豚☺️ ほんのり甘辛くて、温かいぶっかけうどんとの相性抜群😋 #ディナー #豚肉うどん #うどん #西中島南方 #盛り合わせ

このお店で初のつけ麺 豚肉と刻み揚げのコンビが素晴らしい。 #うどん #つけ麺 #豚肉　#刻み揚げ

お肉とバルサミコソースとの相性バッチリです。お肉はうま味たっぷりで上品な美味しさです。

カレー入って少しピリ辛。薄い目でさっくり揚がったカツと相性がいいです。

【ラーメン　ノーカントリー(大阪府大阪市淀川区)】 ▲JR塚本駅から少し歩いた場所に’１９年２月に オープンした豚中華そばをメインとしたお店 Date. '23.2.14 ⁡ ★味玉豚中華そば　¥900 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 ラードと思われる油分厚めに効かせた猫舌殺しの熱さで 魚介の香ばしい出汁感に豚骨の厚みあるまろやかな旨味に コクのあるかえしを合わせ甘味も乗る味わいに纏めている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 やや短めでスルリと入る啜り心地とワシッとした食感で しなやかなコシが生むモチッと弾む歯応えから風味を広げ 纏う程度の絡みで麺とスープそれぞれの味わいを楽しめる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 脂がしっかりと乗った肉の旨味を丁寧に活かした味付けで あっさりとした甘味の乗る旨味が広がる ・メンマ コリコリとした歯応えから風味と共に適度な甘みが乗る 味付けに仕上げている ・味玉 しっとりとしつつホクッとした口当たりの黄身から 適度にタレを効かせたまろやかな味わいが広がる ・海苔　・レモン　・ワカメ　・ネギ　・ナルト ⁡ ◇寅レポ◇ 海苔で磯の風味にレモンでスッキリと変化するスープに 力強いインパクトを放つ麺が旨味を引き立ててくれる 豚骨の味わいを幅広く伝えてくれる 個性的な中華そばを頂きました♬ ⁡ #ラーメンノーカントリー #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

ぶあつめ豚の甘酸っぱカレーに目玉焼きトッピング。 #カレー

サラダ付です。カツがとても美味しい。 カレーは、時間をかけて作った感のある、広がりが感じられる味でした。

肉厚の豚バラのタレ焼。脂の旨みが最高です。

肉炒めは期待外れでした。肉が小さくて、黒こしょうの味もそんなにはしませんでした。

フヨーハイ・サラダ・一品（きんぴらごぼう）・シューマイ・ライス付きです。キムチがもっと多くても良かったかな。ボリュームは申し分ないです。

#カレー

#大阪 #カレー

スープは無化調の豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギタマネギメンマ海苔レモンを使用。↵ このお店は東三国にある『麺屋 隆勝』の2号店にあたり、西中島にあった『麺屋 風迅』跡地に8月16日にオープンしたお店です。マーチンさん情報で早々の訪問です。豚骨・豚足・鶏ガラ・モミジ出汁に煮干・鰹節・昆布出汁を合わせたたスープに適度の油分をもたせ、果物酢のほのかな酸味に豚骨と魚介出汁をバランスよく合せたコクと旨みにある仕上りになっています。麺は丸古食品を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりでぶ厚めのチャーシューが4枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。

ステーキ入りで満足の一品です。

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ラーメン丼に入って出てきました。ボリュームすごいです。 豚はやや硬めです。町の中華屋さんの味でした。

カリッと揚がってとても柔らくジューシーなヒレカツでした。

#角煮

いちばんオードソックスそうだった、「豚つけ」を注文。 う～ん、味はしっかりあるけど、なんか辛い。喉が渇く。 個人的にはそんなつけ汁の旨味の感じがあんまり好みではなかった。 つけ麺食べるとだいたいこういう感想になることが多いから、 僕にとってつけ麺注文するのは賭けだな(>_<) やっぱりラーメンが好きです。失礼致しました<(_ _)>

肉汁も出るおいしいカツでした。

ゴーヤの苦味と豚肉の旨みがぴったり。あっさりとして食べやすいパスタです。

濃厚なピリ辛みその出汁です。ゴマの香りが強いです。豚肉はもう少し入っていたらもっと良かったです。