大阪市東淀川区の豚肉を使ったメニューBEST30(1ページ目)

ランチ

ディナー

今日不明

淡路駅から150m

大阪府大阪市東淀川区淡路４丁目９-５新淡路ビルⅡ

akiahn
10/15 縁乃助商店【4周年記念限定】LAST肉豚豚らぁめん¥1,000 4周年記念2日目(10/15)限定メニュー🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨去年の周年限定より数段レベルアップしていてかなり美味🍜🤠👍✨4周年おめでとうございます🎊

ランチ

今日不明

下新庄駅から146m

大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59

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関西の二郎インスパイアの先駆者的存在である「ラーメン荘夢を語れ」@京都市の派生が暖簾分けをした、今や行列必至の人気店です。今回は豚ラーメンをヤサイアブラマシマシでオーダーです。しっかりとした乳化具合で、コクのある濃厚な豚出汁とビシッと効いた化調にカエシの醤油からの濃い目の味わいをしたスープは臭みも無く、背脂がたっぷりと入っておりますが、脂っぽさは感じません。別皿にて提供してくれるアブラ増しは、スープにコクを深く寄与します。ふわっと小麦の風味の立つ自家製の極太麺は、もっちりとした柔らかめの食感でスルスルと入り、幾らでも胃袋に入っていく美味い麺です。野菜は、シャキシャキ感を残したキャベツにもやしと、ど迫力のある大量のチャーシューです。歯応えがしっかりとした程良い味付けのチャーシューは美味しくて食べ応えも充分にあります。 #ラーメン
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かんさいの二郎インスパイアの有名店。線路下の行き止まりの寂れている場所に常に客が並んでいるのは面白い光景だと思うので、並んでいるときは諦める。二郎インスパイア系では味がしっかりしていて美味しいと思います。 #下新庄駅 #ラーメン #東淀川区

ランチ

今日不明

淡路駅から150m

大阪府大阪市東淀川区淡路４丁目９-５新淡路ビルⅡ

ランチ

ディナー

今日不明

淡路駅から150m

大阪府大阪市東淀川区淡路４丁目９-５新淡路ビルⅡ

akiahn
10/14 縁乃助商店【4周年記念限定】LAST肉豚豚つけ麺¥1100 4周年記念初日(10/14)限定🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨かなり濃厚なつけ麺だが味わい良好で美味🍜🤠👍✨

今日不明

下新庄駅から146m

大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59

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ラーメン荘歴史を刻め下新庄本店『豚ラーメンニンニクナシヤサイマシアブラマシマシカラメチーズ』クタッとした柔らかめのモヤシにキャベツ、どっさりかけられた背脂、しょっぱく濃い目のスープ、チーズ、しっかりとした食べ応えのある極太麺、全てに中毒性がかなりあり虜になりそう‼︎ #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

今日不明

上新庄駅から263m

大阪府大阪市東淀川区上新庄2-24-23

user_01628404
元駅前そば屋なので、ついでに月見うどん330円を足して黄身を丼にドン。卵単品が見つけられないせいで太る。 #丼もの #豚丼 #豚バラ #大阪市 #東淀川区 #上新庄

今日不明

淡路駅から97m

大阪府大阪市東淀川区淡路4-8-15

gutchaaaaan
１１月２９日にオープンした「麺処山城」に訪問してきました♪ こちらのお店は「麺や輝淡路店」跡地で最寄り駅は阪急淡路駅になります。メニューは...鶏豚醤油ラーメン・950円鶏豚塩ラーメン・950円鶏豚魚介つけ麺・1100円特製・+350円味玉・+150円替え玉・+150円。鶏と豚の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで適度で丸い醤油のカエシで鶏豚出汁の凝縮した旨味が効かされていて、よく泡立てられたまったりとした口当たりにクリーミーで濃厚な味わいになっています♪ 麺は「つきよみ」の自家製麺で太さ中くらいのストレート麺を使用。喉越しは良い感じで風味豊かな小麦感にしなやかで程良くコシがあります。具材のチャーシューは豚肩ロース肉と豚バラ肉の２種類の部位が入っていて柔らかい食感に良い味付けでそれぞれの肉の旨味がよく味わえます。卓上にある黒胡椒、一味、柚子ごしょうで味に変化をつける事もできます。こちらのお店の山下店主は「ラーメン家あかぎ」で店長を務め６年間、経験を積まれて開業されたそうです。