大阪市東住吉区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)
120 メニューこちらは大阪市東住吉区のおすすめメニューランキングページです。
120件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
名古屋コーチンの旨味を凝縮した白湯スープの「シラトリさん」。日本三鶏で名高い名古屋コーチンの旨味を凝縮した白湯スープで、麺は太麺がオススメ。 チャーシューは鶏のもも肉と豚バラで、5~6時間じっくり煮込み、余分な脂分を取り除いているので、どちらも芳醇な味わいが楽しめます。加えて『栄大號』謹製のモチモチの太麺が、長崎ちゃんぽん風に鶏白湯スープをまろやかに口の中に運んでくれ、ブラックペッパーと一味がピリッといいアクセントなっています。 トッピングの炙りタケノコと青&白ネギも後味を引かずサッパリした味わいに。半熟の味玉も美味でした。 #鶏白湯ラーメン #焼豚
レビュー一覧(1)
- kinyaokiyama
元々パスタのトッピングソースとして出される予定だったのを、アテにして出してもらいました。 #牛すじの煮込み #トマト煮込み
レビュー一覧(2)
- user_32369402
トムヤムクンって、あんまり食べたこと無いけど、もっと辛酸っぱいくて、癖が強いイメージがあったけど、スッキリした味わい↵多分、ベースはうどん出汁やからってのもあるんやろうけど、それだけじゃなく動物系も入ってて分厚くしてる感じ↵パクチーは全然気にならへんかった↵麺↵ちょい柔らか目な仕上がり↵さすがに冷たい麺みたいに、コシは期待できへんかったけど、逆にこの柔らか目のやつが「うどん感」を感じさせず、むしろフォーというか、アジアな感じを醸し出してる
- hiroyukinozoe
三大スープで有名なタイ料理のトムヤムクンを大原店主の手によって、時間をかけ抽出した白湯スープとかけだしを合わせた唯一無二のスペシャルスープは、辛味と酸味、複雑な香りが混在した不思議な味わいが特徴。 タイ料理の定番パクチーも添えられたうどんは、自家製のもっちりやさしい食感の全粒粉麺とスープが絡まって、辛すぎず甘すぎずの塩梅が素晴らしく、野菜ソムリエだからできたうどんで、全粒粉の麺こそ違えば、まさにラーメンと見間違うほど独創的なメニューです。 そのトムヤンクンのスープは、うどんにシャキシャキのもやしとクラッシュした落花生もトッピングされ、最初から最後まで飽きさせないクセになる味わいで、最後の一滴まで美味しく飲み干せました。 #うどん #トムヤムうどん #トムヤンクン #アジアンテイスト #トムヤムクン #トムヤム
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- hiroyukinozoe
肉味噌と練り胡麻で合わせたピリ辛の和風坦々うどんながら、胡麻ペーストの出汁は意外とマイルドでさっぱり。プチトマトとスイートコーンの色合いの良さとシャキシャキした食感に変化をもたせてくれる演出がなかなか!一度食べるとハマります。 #担々麺 #うどん
- tantei
うどんとのマッチングも抜群ですよ。 #うどん #担々麺
レビュー一覧(2)
- user_32369402
ゴッド↵イリコはそこまで強くはないんやけど、ボディーが素敵↵しっかりとコシはありながらも、ムッチリムチムチがゴイス-↵たけうちうどん店とか、釜揚げうどん太郎みたいに剛麺のコシとムチムチ、ノビノビってのが最近の流行りみたいやね↵あそこまでのノビノビは無いものの、これはこれで俺を昇天させるには十分
- kinyaokiyama
シンプルにひやかけと冷酒を一献。 #うどん #2018冷やし麺
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
寒い季節にダントツ人気の味噌ラーメン。野菜とラー油がたっぷりで焦がし味噌と胡麻の香りに加え、クラッシュナッツが味わいに変化を持たし、芳醇な味噌のスープに平打ち麺が馴染んでスルスルといただけます。相変わらず、醤油、塩、味噌に合う坂内小法師の特製チャーシューも絶品です。 #ラーメン #ごまみそラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- kinyaokiyama
風邪防止にもピッタリの新たな、駒川スタミナメニューの一環。担々麺の苦手な人もしっかりいただけます。たっぷりの野菜も摂れてポカポカ温まりましょう。山椒香味油を加えて味変も楽しめますよ。 #ラーメン #ちゃんぽん #あんかけ
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
シャキシャキのキャベツ、さやえんどう、モヤシがたっぷりな上に豚肉ときくらげ、いか、えび、かまぼこと具だくさんで、太めのちゃんぽん麺とピリッと効いた香辛料が豚骨白湯スープと絶妙な味わいを醸し出した絶品なちゃんぽんで、お客さんの隠れメニューとして出してるうちに人気となり、今や看板メニューとして登場しています。 #ちゃんぽん
- kinyaokiyama
具沢山のチャンポンで野菜をたっぷりいただきました。あたたまるよ〜! #ちゃんぽん
レビュー一覧(2)
- kinyaokiyama
野菜たっぷりのかき揚げに「けいらん」(あんかけ卵とじ)にネギと生姜でほつこり。 #うどん #かき揚げ
- tantei
冬季限定の鶏卵かき揚げうどん 大きめのかき玉子に野菜のかき揚げ、生姜を加えると身体がポカポカしてきます。 #うどん #かき揚げ
レビュー一覧(1)
- kinyaokiyama
三千盛の辛口純米大吟醸をいただきながら、食べたくなったおでんは、じゃがいも、大根。牛スジ肉が優しくお供に #ジャガイモ #おでん #大根の煮物
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
産地にもこだわった黄金のように輝くゆず塩のらーめん「琥珀」は、和歌山県平井の国産ゆずの香り満載のスープ。豚バラチャーシューが黄金色のスープに重なるようにてんこ盛り! 彩りもシャキシャキ水菜の緑と赤いパプリカ、ゆずと味玉の黄色とセンス良く盛り付けられていて、まさに最初から最後まであっさりとした塩ラーメンが味わえます。 #塩ラーメン #焼豚 #柚子ラーメン
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
具の種類がハンパなく、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、チンゲンサイ、もやし、ブロッコリー、サヤエンドウ、根菜、胡麻など野菜をはじめ、豚、エビ、イカ、キクラゲなど中華食材が具だくさんで、ピリ辛の味噌のスープによくからんで、野菜不足を感じた時のランチに最適です。 #ラーメン
レビュー一覧(4)
- hiroyukinozoe
トッピングが新鮮なトマトにレタス、みょうがといった夏野菜が盛り沢山!焦がしネギのトッピングと青唐辛子の辛さがかなり効きますが、塩ベースの透明スープにお酢の優しい酸味が合わさってまろやかに仕上げた一杯。 #塩ラーメン
- haruechan
#塩ラーメン #ランチ #ラーメン
- haruechan
#ラーメン #塩ラーメン #ランチ#喜多方ラーメン
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- hiroyukinozoe
通常750円の「チャーシューワンタンメン」にサラダと小チャーハンが付いて800円!スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー、春菊、モヤシ、キクラゲを使用。チャーシューは、程良い弾力感があり、八角風味の味付けでウマウマ!これも自家製の本格チャーシューだそうです。ワンタンもとろっとした弾力性があって、口の中のツルッとした食感がたまりませんでした。 #ワンタン麺 #定食
- hiroyukinozoe
チャーハンもパラパラとした本格的な味でいぶし銀の味つけが光っていました。サラダもこだわりの中華ドレッシングで酸っぱくもなくほどよい味わいで新鮮な野菜をシャキッといただきました。 #ワンタン麺 #定食
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
「天ぷら」は衣が繊細でサクサク。大海老2尾に大葉、下味がついたかぼちゃと日替わりのお魚の天ぷらで、この日は「スズキ」の天ぷら!腕のいい和食職人が揚げる天ぷらは絶品でした。天つゆもカドがなく大根おろしとぴったり。これは、単品でもいただくコスパ率も高く、価値ある天ざるうどんでした。 #うどん #ざるそば #天ざる #天ぷら
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
やや細めながらしっかりコシがあり、透明感のある艶々の美しい光沢のあるうどん。出汁がまろやかで鰹の旨味が口の中に広がります。天ぷらはしっとりした衣で出汁に漬けて食べるのがオススメ。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら
- hiroyukinozoe
冷水で締めた細麺は、ムニュムニュとしたグミ感で箸でつまむとビヨーンと伸びます。その白くてピカピカ輝く細麺に大根おろしと生姜、青ねぎ、温泉卵が加わってツルツルそしてさっぱりした喉越しがたまりません。この食感は冷たいうどんがオススメです。これは、一度味わうとまた食べたくなるうどんで、高齢者にはとくに食べやすいと評判だそうです。 ぶっかけのつゆは、鰹節が効いた関西出汁のつゆで、上品でマイルドな味わい。揚げたての天ぷらは身がプリッとした海老が2尾、茄子と南瓜、海苔がカリッと硬めの衣で揚げられています。温泉卵の黄身にからめていただくとより甘みが増し美味しくいただけます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
大阪の担々麺で人気の『担々麺 信玄』の夏の限定メニュー「うま辛冷やし白ごま担々麺」は、中太縮れ麺に、ピリ辛の肉そぼろ、ほうれん草、青ねぎ、味玉、そしてうま辛玉がデーンと真ん中に鎮座しています。ピリッとした夏だけの冷やし担々麺うまし(^_^)v #担々麺 #白ゴマ担々麺
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
針中野で人気の『担々麺 信玄』の夏のメニュー。ピリ辛の肉味噌と辣油を混ぜ合わすとピリッとサッパリのこの季節にぴったりの味わい。 この日、予定以上に売れすぎて、味玉が品切れ。かわりに炒り玉スペシャルでつくってもらいました。 #担々麺
- user_32369402
肉味噌を混ぜると↵G・O・D↵辛っ↵結構ピリッとくるのんね↵でもいける↵もっともっと辛くてもいける↵もっともっともっと辛くてもいける↵ベースのタレがサッパリしてるお陰でくどさがないから全然いける↵また縮れ麺やから肉味噌が絡む絡む
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
うどん県に行かずとも本場讃岐うどんの有名店『凡蔵』で修行を積んだ店主が大阪で独立開業したお店。定番の「讃岐うどん」(温・冷)が400円という自家製麺だからこそできる価格。そのうどんは、噛めば押し返すような剛麺ながら表面はツルツルでなめらか。いりこ出汁のつゆから香る風味の良さとピリッと混ぜる柚子胡椒のアクセント。たまりません。 #うどん #山かけうどん #かけうどん #生たまご #たまごうどん
- hiroyukinozoe
このお店で欠かせない「ちく天」は、衣はさくっと薄くて軽く、ちくわはうわっとした柔らかい食感。箸で持ち上げた感じでは一般的なちく天の半分くらいの軽さでしつこさがないので、サクサクと食べられます。店主手打ちの剛麺にあってこのちく天というまさに黄金コンビ!!です。 #うどん #山かけうどん #かけうどん #生たまご #たまごうどん
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
九割と少しだけつなぎを入れた手打ちそばは、やや平ための麺ながら、舌触りと歯応え、粘りのある山芋と相性もよく、鰹風味のちょっと甘辛いつゆと合わせることでまろやかで上品なおそばの味わいが堪能できます。 #そば #山かけそば
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- kinyaokiyama
丁寧に作られた出汁巻に潜む明太子が、酒を導きます。今宵は「純米 三千盛 大吟醸」。添えられた生姜がまた憎い。 #明太子
レビュー一覧(1)
- kinyaokiyama
珍しく汗💦たっぷり出ました。それ程辛くは無いのに、うま辛い。 #カレーうどん #うどん #カレー #鍋
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
あっさり鶏ガラの醤油スープに自家製の肩ロースのチャーシューがてんこ盛りで、シャキシャキのネギがさっぱり味に、そしてここのお店の自慢の「ニラダレ」を加えることで、ピリ辛の味変も美味しくいただけます。 #チャーシュー麺
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
炙り鮪のぶつ切りに7種の食材、半熟卵が載ったメニューながら、ご覧の通り、細麺の束を油で揚げたインパクトのある盛り付けに目がいきます。春の期間限定メニュー。 #ラーメン #まぜそば
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
大海老とあげもち、大葉がどんぶりいっぱいに鎮座した『釜ひろ』人気メニュー。もちろん、うどんはツルツルしこしこ手打ちの讃岐うどんです。 #うどん #海老天うどん #餅
レビュー一覧(1)
- takahiroooha
大盛り、鮪ほほ肉チャーシュー増し、どろりとしたスープが濃厚とはいいますが、後引かずどんどん食べられます、鮪ほほ肉チャーシューがレア仕上げで噛むほどに美味しい #ラーメン
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
担々麺をアレンジした讃岐うどん。チャーシューが豚のロースで、辛さもほどよい和風な担々麺。季節限定ながら定番メニューに。シャキシャキの野菜が箸休めにもってこいです。 #うどん #焼豚
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
自家製塩ダレから作る出汁ですっきりした味わいのうどん。低温調理で煮た鶏肉と軟骨入りのつくねがまた出汁に染み込むことでさらに深みのある塩味に。自家製味玉も絶品。 #うどん #塩うどん
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
先代から受け継がれたという店主の手打ち麺で、コシがあるものの、ほどよい柔らかさと小麦の香りも楽しめる白くもっちりした麺。鰹をふんだんに使っためんつゆは、胡麻と合わせることでやさしく上品でまろやかな味わい。このうどんをつけていただくとツルッとした食感とスルッとしたのどごしを堪能できます。 #うどん #ざるそば #天ざる
レビュー一覧(2)
本当に具沢山のカレーうどん、肉もおあげさんもタップリです、とんかつは最初にサクサクを味わって後半で出汁を吸ったのを味わえるので二度おいしい、辛さもちょうどよくて暑い時期でも楽しめます #カレーうどん #うどん
テーブルに運ばれてきた大どんぶりにまずビックリ!!セットのごはん茶碗の約4倍!!はあろうかと思われる大きな器にこれでもか!と言うくらいなみなみとカレー出汁がつがれた上に揚げたてのとんかつがサクサクとカットされ載せられています。 うどんの出汁はあくまで引き立て役で、玉ねぎ、ニンジン、斜め切りの青ネギ、薄揚げそして甘辛く味付けされ和牛肉が、中辛でブレンドされたカレールーと見事なまでにバランスのとれたカレー本来のピリッと辛い味わいを出している絶品の一杯です。 #うどん #カレーうどん