大阪市住吉区の鶏肉を使ったメニューBEST30
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こちらは、大阪市住吉区で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。
大阪市住吉区では、72件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。
72件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- hiroyukinozoe
浅めの白い皿に、ターメリックライスが敷き詰められ、真ダコと野菜の酸っぱいカレーとココナツチキンカレーの合いがけの真ん中には、シャキシャキの青ネギが彩り鮮やかに盛り付けされています。 まずは酸っぱい方のカレーを一口。ほんのり酸味が効いた玉ねぎとトマトに輪切りの真ダコがじっくり煮込まれたさっぱりカレーで、野菜の旨味が堪能出来る味わい。ココナツチキンカレーは、下ごしらえがしっかりした骨なしチキンがホロホロと口の中でほどけるくらい柔らかく煮込んだもので、マイルドで味わいながら、いろんなスパイスが合わさった絶品な味わいでした。 #カレー
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- hiroyukinozoe
手羽揚げがメインのお店とあって、手羽揚げは、甘辛ダレと白胡麻が絡まってピリッと黒胡椒が効いた逸品で、ビールのお供なら何本もいけそうです。 #手羽先 #唐揚げ
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- hiroyukinozoe
見るからに濃厚な黄卵は、ブランド玉子「蘭王」で、鶏肉は「但馬高原鶏」でミニだからと出し惜しみ無く、とろとろの玉子がぶつ切りのモモ肉と青ねぎとからまり、鰹出汁でつゆだくのご飯にベストマッチングしています。 #親子丼
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- mypace_tiger
🍥【麺や もず次郎(大阪府大阪市住吉区)】 🏠堺市中百舌鳥にある【麺屋もず】の系列店にあたる JR阪和線杉本町駅近くに’14年6月にオープンしたお店 Date. '23.10.11 🍜鶏つけ麺 ¥880 🥚味玉 ¥100 ■麺 細☆☆☆☆★太 コシの強さが生むグミッと弾む歯応えで芯から風味を広げ 適度な絡み付きからつけ汁を運んで噛む程に麺の味わいが 引き立ち後につけ汁の旨味を引き出していく ■つけ汁 淡☆☆☆★★濃 厚みのあるまろやかな鶏の旨味に程良くカドを立たせた かえしを合わせて厚めの油分が全体を包み込んで 仄かな酸味と甘味にピリッと刺す辛さも備えている □トッピング ・チャーシュー ホロトロ食感から適度な味付けにより肉の旨味を活かす ・メンマ しっかり目の味付けで塩味とピリ辛感を効かせている ・味玉 タレをしっかり効かせてまろやかな黄身のコクと重ねる ・ネギ ・海苔 ◇寅レポ◇ マイルドでクリーミーなつけ汁にパワフルな麺が良く絡む 病み付き度の高い濃厚鶏白湯つけ麺を頂きましたっ!! 🏠#麺屋もず次郎 🍜#鶏白湯つけ麺 #つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
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- tomo0106
#あびこ
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- tomo0106
#あびこ
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- eki_ryu
今日は暑いので、夕方近所の散歩がてら、うどん屋で晩ご飯。 #長居公園晩ご飯 #創作うどんほしの #とり天ぶっかけうどん #コシがあって旨し #出汁も冷たく旨し #田酒推しの店主 #田酒旨し #しかも375円とは #いい感じのうどん店 #ありがとうお店の人 #ほろ酔いな帰り道 #またきます
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- yurimana_03
ゆで卵、かぼちゃ、にんじん、大根、ブロッコリーなど、野菜がゴロゴロ入っていてヘルシー。 チキンはよく煮込んであって、ホロッとくずれるぐらいのやわらかさ。 スパイシーなスープが絶品!! スープカレーってこんなに美味しいものだったのかというぐらいの驚きがあります。
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- tomo0106
#あびこ
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- tak_kareota
「蒼い蠅の頭」という日本の感性では有り得ないネーミング(笑) しかしそのグロテスクな名前とは裏腹に、見た目は超旨そうです。 先ずは「ホロホロチキンカレー」から。 ホロホロとほぐれた鶏肉からはすんばらしく旨味が染み出てますやん。相変わらずスパイス感と旨味、そしてフルーティーな甘味のバランスがイイ感じです。 ガツガツとくるスパイスの効きではなく、玉葱・マンゴーの甘味と鶏の旨味を引っ張る感じ。 まったりした味わいに調度良い刺激となっています。 そして今回のお目当て「ツァンイントウ風キーマ」。 豚挽き肉とニラを炒めた台湾屋台飯。 通常はニラの茎部分を使用する様ですが、アレンジで全部使用。豆豉の風味豊かな中にギュッと濃い目の塩加減。 そして刻んだ皮蛋が面白い食感を演出しています。 クセの強さはそれほど無く、肉の旨味とニラの風味、そしてスパイスのピリッとくる刺激。 確かにこれはツァンイントウ風なキーマカレー。 凝縮感のある濃い目の旨味と塩気で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) 「ホロホロチキンカレー」と「ツァンイントウ風キーマ」を混ぜ合わせても、また味わいが円やかになってバランスの良さを発揮。 #カレー
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- yaoncyu612
脂ブリブリっ!こりゃ最高やね~♪
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- cupcakez
「SAVVY」取材店 辛くないオーガニックスパイスカレー
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- saichan
おぉ!マジスパとはタイプが全く違いますね。こちらのスープカレーは、野菜の甘味がしっかりと、とけだしていて甘味があります。そして、その後から辛さがやって来る感じ。複雑な旨味が凄く好印象ですよ(^^)(^^)そして、ごはんをスープカレーに浸していただいてみましょう、あ、これは美味い!なるほど・・・こりゃぁ、ごはんの盛りを選べるのは嬉しいですね。お腹ぺこぺこの時は、このスープカレーをおかずにして、しっかりとごはんを食べたい。そんな欲求をみたしてくれますよ、これ(^^)そして、チキンのスープカレーには、骨付きのチキンレッグが丸ごと一本。 これ、スプーンでホロッと骨から肉が外れます。しかも、ボリュームも満タンで嬉しいです(^^)(^^)いろんな種類の野菜を楽しみ、チキンもタップリなので、遠慮なしに味わうことが出来ます。辛さの方は・・・無料の「10」でしたら、辛いのが好きな方には楽勝だと思います。もっと辛くしたかったら、有料の生唐辛子を・・・あ、今さらそれはムリか(^^;) #カレー
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- king42
ピリ辛のチキンステーキ 外はカリカリ中は柔らかくジューシー #ステーキ
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- chisapg
ぴりっと辛い味噌だれが。これだけがちょっとイメージと違った感じで少しだけ残念だったけれど^^;でも、美味しかった。
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バリ島生まれの札幌育ちのスープカレーが大阪にやってきた! 同じ札幌生まれのマジスパとは、味わいも違うタイプ。 はじめに野菜の甘みを感じ、後からスパイスの香りと辛さがやってくるタイプ。 本格的で美味しい札幌スープカレーのお店として、マジスパと並び素晴らしいです。
北海道・札幌を起源とするスープカレー。 その中でも2003年OPENと新しい部類に入るお店です。 しかしながら道内に9店舗の支店を展開し、現在では横浜・大阪と本州にもその勢力を伸ばしています。 今回は「チキンスープカレー」を。 野菜は人参・蓮根・ピーマン・インゲン・茄子・南瓜etc… ウズラのゆで卵も入っており、ボリューミーさに富んだ仕上がりです。 スープをひと啜りしますと、バチッとパンチのある刺激的な辛さ。 ざらっとした感じのバチバチに効いたスパイス感が迸ってきます。 底辺に感じる素材の旨味や甘味もしっかりした抜群の存在感。 ライスは「ナシクーニン」という、インドネシアではポピュラーなもの。 数種類のスパイスをベースに、ココナッツ風味に仕上げているそうな。 ふわりと香るココナッツ感が、南国的な雰囲気出してます。
#スープカレー #ランチ