大阪市中央区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(9ページ目)

濃厚なトマト豚骨スープにとろけるチーズでイタリアンなテイストのラーメン。 #ラーメン

カリッと焼かれた表面は香ばしく、 赤身のお肉を噛みしめると旨味が広がります。 手前に添えられている葱、オクラ、山芋のグリルは 塩加減が絶妙(*^^*) キャベツと沢庵？の海苔巻きは 海苔がパリッとしていて美味しいし、 お漬物も口をさっぱりさせるのに丁度良い✨ 添えられているどれもが美味しい一品でした！

スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシューフリッタータ笹切りネギを使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に6月29日にオープンしたお店です。鶏：4豚1の割合でとった白湯スープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで引き締まった旨みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は麺屋 棣鄂を使用し、歯切れのあるコシ感で喉越しく頂けます。しっとりとした肉質感の中ぶりの鶏ムネ肉が2枚と豚肩ロース肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、鶏と豚軟骨を玉子で包んだフリッタータはプツプツした食感で楽しめます。

透き通るようなお蕎麦 いくらでも食べれそうな喉ごし〜

麺屋ガテン なんば心斎橋総本店 『MAZEそば肉増しヤサイマシアブラマシ』 心地よい甘さのある醤油ダレに甘く味付けられた背脂にシャキッとした茹で加減のもやしが見事に一体となり美味しい‼︎食べ応え抜群の極太麺に卵黄と醤油ダレがよく絡む‼︎トロッとした柔らかいチャーシューも絶品‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #まぜそば

丸鶏、鶏ガラの動物系と魚介のバランスをうまく取られた丁寧な出汁の仕上がりです≧(´▽｀)≦ そこに「三年熟成再仕込み醤油」使用の独特な特徴のあるタレのコクがキマッております！ 拘られただけの完成度になっておりまして(≡^∇^≡) 本格的な醤油ラーメン かなりウミャイ スープ♪ #醤油ラーメン

瀬戸内産いりこと4種の節と利尻昆布でとったメリハリのある出汁ながら上品な洗練された味わいなのが特長。 ダイナミックな盛りつけは、甘辛く煮込んだ黒毛和牛のバラ肉、ワカメ、鰹節、カイワレ、薄揚げ、青ネギとうどんでは珍しいキムチが真ん中の黄卵を囲むようにトッピングされています。 この盛りつけとキムチからも分かるように韓国の「ビビンバ」を参考にしたのだそうです。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

披露宴でのコースより。 #ペースト #牛肉焼き #ロースステーキ #ソース #ステーキ #牛肉のグリル #グリル

店内は魚介の香り漂うが、つけ汁は動物系‼︎酸味少なめの甘さが際立ち、程よいキレがあり黒胡椒がいいアクセントになっていて、中にはほぐされた肉がたくさんで大満足な美味しさ‼︎自家製の冷水で締められた麺は小麦の甘さとしっかりコシがありめちゃ美味い‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺

心斎橋に矢場とんがあったとは！！

なんかこんな小ざっぱりした店で美味しい親子丼とか自分で名乗って大丈夫なん？って思って頼んだんですけど、余計なことしてなくて美味しかったです。 #親子丼 #ランチ #大阪市 #本町 #丼もの

「肉そば」420円に「きざみ」50円をプラスすると「きざみ肉そば」が運ばれてきます。肉はもちろん牛肉の脂身のバラ肉。出し惜しみのない量のうえ、丁寧に刻んで揃えられた油揚げと真ん中に青ネギ。七味をかけるとこれぞ完璧な肉うどんスペシャルがいただけます。 #肉そば

オムライスとハンバーグとから揚げの豪華なコンボのセットです。 ゴルゴンゾーラチーズのこってりしたコクがとてもおいしいです。 特有のちょっと塩気が強いので、好みがあるかもですが、かなりマイルドなソースになってます。

塩味なのに煮卵しみてました！ちぢれ麺で超おいしかったです！！

トンカツとハンバーグの両方楽しめるのが嬉しい

鉄板で炒めた、太麺タイプの焼きそばを、豚骨ベースのつけ汁につけて頂きます。おいしかった〜 せせりの食感がコリコリで、キャベツもシャキッと香ばしいのです。つけ汁には、たまご、天かす、ねぎ、刻み海苔が入っていて良いアクセントになってました。ランチの定食だと、サラダや白ごはんか小鉢がついてきます。おすすめの1品です。また行きたい〜

煮穴子と焼き穴子の２種類を楽しめます。更にそのまま・薬味で・だしをかけてと楽しいです。

大阪 西心斎橋のshopです！ バンズもパテも美味しくて ビーフの旨みが味わい深かったです

パスタにもカレーがけでビックリしました。 パスタにカレー初めてでしたが意外と合う！！

お好み焼きにトマトを合わせるという荒業。これがなかなか合うのですからスゴいですね！

昔からの味で懐かしい感じがしました！

肉味噌の辛味と麺に絡むタレと上にかけられた魚粉がいい感じに混ざっております、辛さはさほどでもないです、後半に昆布酢をかけて食べるとマイルドになります、麺を食べ終わったら追い飯で残った肉味噌をいただきましょう #まぜそば #ラーメン

大阪では珍しい富山の老舗のラーメン屋さんの味を継承しオープンしたお店。スープは、鶏ガラをベースにした魚介出汁にねぎ油がトッピングされ、上品であっさりしていて、平打ち縮れ麺がスープによく絡みます。特筆すべきは、ホロホロと口の中でとろける絶品チャーシュー。煮卵もトロトロです。 #ラーメン #中華そば #焼豚

#鰻 #鰻丼

クセになる中辛の手羽先は、駆けつけ一杯の前にお一人様2本まで99円！3本目以降は1本250円ながら、リピート率が高いメニューです。 #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #手羽先

#デザート #ホットケーキ #パンケーキ

きしめんのような平らなコシのある麺に海老と野菜たっぷりの焼きそば！早速いただきま～す(^^♪海老の風味が麺にしっかりついていてめちゃ美味しいやんか(^^♪

まろやかな白湯醤油ラーメン。 しつこくなく、あっさり頂ける逸品です！美味しかったです。ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子#大阪府#大阪市

石焼の神戸牛ハンバーグ。鉄板ジュージューは食欲が増しますよね。しかもハート型の鉄板かわゆす❤セットに生パスタやスープ。サラダもつきます。ご飯はおかわり自由。何杯食べれるか😁 #ハンバーグ