京都市左京区のサツマイモを使ったメニューBEST4
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こちらは、京都市左京区で食べられるサツマイモを使ったメニューのランキングページです。
京都市左京区では、4件のサツマイモを使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
tak_kareotaカフェっぽい陶器に盛られたカレーは、間違い無く本格的な空気感持ってますね。 カレーの前に、先ずは「インド風野菜の炊き込みご飯」から。 いわゆる「プラオ」であるコチラ、あっさりとした味付けとスパイスの響きが心地良いですねー。 ソフトな食感で、ややウェットさ強めな感じが日本の炊き込みご飯的。 お米にもこだわりがあり、バスマティライスと日本米の交配種「サリークイーン」を使用。 バスマティライス的な長粒種の要素に日本米の香りと食感を併せ持った、スパイスカレーに非常にマッチしたお米だったりします。続いてカレーと合わせていただきます。 ほんのりととろみのあるカレーは、鶏肉がほろっととろける煮込み具合。 さつまいももエエ感じに柔らかく、とろみはここからきてる感じ。 スパイス感は強過ぎず、しかし物足りなさも無いバランスの良い調律具合。 優しさの中にちょいとビターな香ばしさが感じられ、それがまた良いアクセント的効果になっていますね。 プラオとのマッチングも良く、どちらも主張が強過ぎない故の相性の良さを感じます。 マイルドさに寄り添うスパイスの風味が心地良くて旨い!!!(^ω^) #カレー
レビュー一覧(1)
user_26872497白ゴマと黒ゴマがたっぷりトッピング!中にはさつま芋の角切りが包まれてます。お芋本来のホクっとした甘さが楽しめるベーグル。胡麻がこぼれて食べずらいのが難点でした。笑




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さつまいもの甘露煮の甘みと黒糖、クリームチーズ、贅沢で美味しい一品。