名古屋市熱田区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(15ページ目)

『カレー台湾』(950円) 居酒屋と台湾まぜそば店がコラボしたランチメニュー。玉子は麺量を少なめにした時のオマケ(本来は半玉だが)。料理の味としては中途半端か。 #ラーメン #台湾まぜそば #麺屋はなび

出汁おでん「車麩」(180円x2)。あさりも付いてくる。 #おでん屋 #居酒屋 #出汁おでん #車麩 #名古屋 #金山

例によって飲んべえのオヤジは、下の娘に車のキーを渡しながら、ハワイのビールも頼んだ。またアテとして「鉄板ジャイアントBOO」なるものも同時に注文した。3本と書いてあるので、みんなでシェアすればいいかと。 店舗の女性スタッフは(娘の話に寄ると)、北海道の人との事で、確かに期間限定で「シメパフェ」という手作りメニューが置かれていて、これは今、札幌で流行りつつあるとそこには書かれていた。 そういうプロフィールを聞いたら、反応するしかないオヤジは、たくさんあるシメパフェの中から、渋めの「エスプレッソコーヒーパフェ」を食後に頼んだ。 生クリームで飾られたバニラアイスの上から、エスプレッソコーヒーを、目の前で店長が掛けてくれて完成する。ちょっとだけサプライズ的なパフェ。ほろ苦いコーヒーが掛かったバニラアイスはちょうどいい感じで食べられる。最後、パフェグラスの底に溜まったエスプレッソコーヒーは苦いのが、コーンフレークの甘さと絡んで、後味よく食べ終えることが出来た。 #カフェ #喫茶店 #エスプレッソコーヒーパフェ #エスプレッソ #コーヒー #パフェ #名古屋 #神宮前 #熱田

ランチタイムには3つの選択肢が用意されている。 １．Aセット・・・本日のパスタ、自家製フォカッチャパン、本日のデザート、ドリンク ２．Bセット・・・サラダor本日のスープ、本日のパスタ、自家製フォカッチャパン、ドリンク ３．Cセット・・・本日のスープ、前菜盛り合わせ、本日のパスタ、自家製フォカッチャパン、ドリンク AとBが1500円、Cが2000円。 本日のパスタや本日のデザートは日替わりで、この日は下記のようになっていた。 ▶本日のパスタ（下記から選択） 　・サルシッチャのトマトクリーム（自家製ソーセージ）スパゲッティ 　・プッタネスカソース（オリーブ、アンチョビのトマトソース）スパゲッティ 　・茄子のペペロンチーノスパゲッティ ▶本日のデザート・・・カラメルプリンのティラミス デザートはＢやＣに＋500円で付けられる。 #イタリア料理 #イタリアン #カジュアル #カウンターだけの店 #前菜盛り合わせ #名古屋 #西高蔵 #六番町 #日比野

#プッタネスカソース #スパゲッティ #イタリア料理 #イタリアン #カジュアル #名古屋 #日比野 よく見るとイタリアンの店なのに入り口のドアは和風の格子戸になっている。このことは食後のシェフとの”雑談”で理由が判明したのだが、基本的には外から中の様子が覗きにくい構造になっている。そのドアをゆっくりスライドさせて中に入ると立派な木製のL字型カウンターが目に入ってくる。調理場はそのL字型カウンターに囲まれているが、カウンター自体は平面構造に近いので、調理場のぼぼすべてが見渡せる。ただし、主な調理器具や調理台などは壁側にあり、調理の中心部は奥にあるため、料理を提供し終わるまでは基本的にシェフとはコミュニケーションはとれなさそう。カウンターが低く設えられていて調理場が見渡せる構造なのに、少々もったいないなとは感じたが、換気などを考えれば致し方ないとは思う。結局、シェフとの”雑談”は食後になりました。 その”雑談”で分かったのは、もともとこの店舗は小料理屋のような和食店だったらしく、そこを居抜きで引き継ぎ、壁などの内装を白を基調にしたイタリアンっぽいデザインになるように改装したとのこと。ただ、木製のカウンターや格子戸はそのままにしているので、全体的なデザインの統一感はイマイチになっている（個人的感想）。その点はシェフも少なからず認めていて、でも格子戸はブラインドの役目もしており、歩道を通る人の視線をかなりカットすると同時に、外光はある程度入ってくるので、機能性を評価してそのまま使っているとのこと。 木製のカウンターは、例えるなら都心にある高級な寿司屋で使われてそうな感じの立派なもので、奥行きもあって調理場側の端が30度程度の傾斜になるように加工されている。この奥行きが結果的に厨房のスペースを狭めて、調理機能が壁側に寄せられたと推測できる。配膳時にもシェフは腕をいっぱいに伸ばして皿などを置いていた。客にとってはカウンター上に余裕があるので、ゆったりとした気分で食事が出来るが、正直言ってもう少し奥行きは狭くてもいいのかな、例えば斜めの部分は不要なのかなと思った。（デザイン的には面白いけど凝りすぎ？→斜めの部分には物が置けないので基本的には飾りなので） まあ、居抜きでの店舗利用なので致し方ないし、それが店の評価につながるわけでもないけど。

この店は「ミュープラット」という、金山総合駅の名鉄線の中央改札階の真上、2階フロアの商店街にあり、場所柄営業時間が11:00～23:00と、中休みなしで利用できる。さらに年中無休のためイメージ的にはいつ行っても開いている感じだ。 もともと干物屋がベースのようで飲食エリアの横に販売コーナーがあり、干物を中心とした魚介類が売られている。また、ランチタイムにはその干物類の中から選ぶことでランチのメニューが決まる規則になっており、更にそれらとは別に常時居酒屋遣いも可能なので、店舗に入る際にまず「買い物かランチ利用か飲みか」を聞かれます（ランチタイムの場合）。”飲み”の場合は番号札が渡されるので、空いている席に移動して、その席にある仕切りパネルなどに番号札を掛ける。ここまでが飲兵衛の”準備作業”となる。（←ここ重要） あとはテーブル上に用意されている各種メニューから酒類、料理（魚系がメインでおでん各種、スピードメニューなど）を選び、スタッフに声をかけて口頭で注文する。 この店の特徴を箇条書きにすると下記のようになる。 １．何といっても17時までは1杯77円のハイボールや酎ハイが目玉 ２．干物が中心でそれを焼いたり炙ったりする魚系メニューが中心でオススメ ３．魚の焼き物は意外に早く提供される ４．日本酒は三重県の地酒が揃っている ５．おでんも各種用意されているがコスパがいいとは言えない ６．忙しい時間帯は座った場所によってはスタッフに声がかけにくい 　　（店の中央付近に太い柱があるので視線や声が届かない場所がある） 　　（ファミレスなどにあるコールボタンもない→設置することを希望） という感じで一長一短というかお勧めしたい点もあれば目をつぶりたい点もあったり。これは人それぞれの感じ方やタイミングなどもあるので一概には言えないが、私の経験と評価基準では以上のようにまとめられる。 昼呑みのオススメは、77円のハイボール（あるいは酎ハイ）と焼き魚系の組み合わせ。上述したように魚系も予想以上に早く提供されるので、待ち時間用にスピードメニューを無理して頼む必要はないと思う（お通しはない）。あと、上記でおでんを例にあげましたが、おでん以外のスピードメニューもコスパはイマイチだと思う。 #居酒屋 #昼飲み #干物 #名古屋 #金山 #通し営業

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この店のモーニングは、なんの変哲も無いベーシックなもので、コーヒーなどに厚切りの食パン半分のトーストと、ゆで卵が付いたもの。ただ、昔からある名古屋定番のお菓子「きよめ餅」の喫茶部なので、当然のようにきよめ餅も店内で食べられる。 さすがにモーニングには付いておらず別料金になってしまうが、2個で240円でお茶請け用としてメニュー化されている。我々は、後のことも考えて2人前4個を買って一人一個ずつ食べた。昔からある小判形の大福餅の一種だが、みんな"美味しい"と言いながら食べていた。 快く店内撮影を許可してくれたホール係のオネーサンに感謝。そのオネーサンが私のiPadの画像を見て、『実際より綺麗に撮れるもんだねぇ』と感心されていたが、いや、見たまんま写ってますよ、オネーサンじゃなく店内が。(イミフ) #喫茶店 #喫茶部 #老舗 #和菓子屋 #イートイン可能 #モーニング #コーヒー #トースト #きよめ餅 #名古屋 #神宮前 #熱田

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中に入らずに店頭で写真を撮っていると、店員が出てきて『どうぞ〜』と誘ってきた。なかなかアクティブだ。あとで気付いたが、時間があると窓の外を見ている女子店員がいたので、最初「暇なのかな〜」などと思っていたが、こうやって客を引き入れるために、外を見てチェックしていたのかな、と。この店はビルの中2階(※)にあって、しかも入り口が外から見えないので、フラリと立ち寄れる感じではない。だから店舗前で興味ありげに立ち止まっている人がいたら、チェック役の店員が勧誘役の店員にその旨を伝え、店外に出て誘っていたりするのではないかと。 (※大津通側から見ると中2階に見えるが、実際にはビルの1階らしい。金山付近は坂が多いので、変則的な構造になっている場合がある) 最初からこの店に入る予定だったので、外観撮影を終えて、誘われるがままに、階段を上って店に入った。 店内は木材を贅沢に使った、立飲み屋としてはシックなデザインで、特にカウンターや壁際の立飲み台がしっかりした造りになっていて興味を惹いた。 「あれ？ 箸は？」 『カウンターの下の引き出しに入ってますので』 「あ、なるほど。あと、取り皿も欲しいんだけど？」 『それも同じ引き出しに入っているかと……』 「ないよ？」 『あ、その引き出しにはないかも。となりの引き出しにはあるかと……』 立飲みカウンターの一番奥手に陣取ったが、そこにはネタケースが組み込まれていた(吉牛のサラダ入れのような形で)ので、その分、引き出しの奥行きがなかった。なので奥から1つ目と2つ目の引き出しには、割り箸と灰皿しか入ってなかったわけ。ちなみに取り皿は灰皿よりふた回りほど大きい。 「まさか、この灰皿っぽいのが取り皿じゃないよね？」 などと、目の前で調理をしている女性店員(なかなかカワイイ)にツッコミ入れたりする、ちょいワルオヤジだった。 #居酒屋 #立ち飲み #串焼き #レバテキ #名古屋 #金山

台湾肉巻き串は、“台湾ラーメンの具を串料理にした”イメージで、なかなかユニークな料理。 #居酒屋 #立ち飲み #やきとん #台湾 #肉巻き #名古屋 #金山 ーーーーー この店は、奥のスペースに通常のテーブルスペースがあって、半個室状になっている。それ以外の部分が立飲みエリアで、カウンターに10人程度、壁際の3つの立飲み台に6人ほど立てて、さらに入り口付近に丸い立飲み台がいくつかあります。この日のスタッフは全部で4人、男性店長、イケメン店員、まな板担当の女性店員、焼き台担当の女性店員、という構成で、いずれも若手で、最年長の店長でさえ20代。目の前で調理をしている女性は二十歳とのことで、でもしっかりと仕事をこなしていた。 ■トマトサワー ■ればテキ ■台湾肉巻き串 ればテキは低温調理をしたレバーを串に刺したもので、この店の人気商品。メニュー上は“当店人気no2”となっているが、1位はセット商品なので単品としては1番と言える。台湾肉巻き串は、“台湾ラーメンの具を串料理にした”イメージで、なかなかユニークな料理なのだが、生っぽいニラが束ねられていてちょっと食べにくい。これは店員も『そのままでは食べにくいので串から外して』と、食べにくさは認めていた。でも風味としては及第点をあげられるかと思う。 前述した“イケメン店員”だが、茶髪のアンチャンって外見で、最初は「なんだ、チャラいやつだな」って思ったが、いやいやなかなかのテンションで、“ボク喋り担当”という感じで、とにかくよく話す。私から色んな話を振るわけだが、それに適切に応えてくれるので会話が楽しい。若い人にしては気がきく会話が出来る。もちろん経験値、ウンチク度はオヤジには敵わないわけだが、知らないことをどんどん吸収しようとしている様子もあって好感度も上がる。 「この店は構造的に色々と特徴があるねぇ」 『そうですか？』 「例えばさっき説明を受けた引き出し。それと、壁際の立飲み台も手作り感があって、でも完成度も高くて興味深いね」 『へぇ〜そうなんですか』 「あと、その立飲み台の上部に、まるで電車の網棚みたいな荷物置きが設えてあったりね」 『ああ、なんか以前にもそんなことを話していたお客さんがあったような』 「この棚はなかなかレアだと思うよ。あと、カウンター内の厨房の方が床が高くなっているよね。我々が立っていても、そっちの方が上になるので、いい意味での違和感があったんだよ」 『確かに言われてみればそうですね』 という感じで、店の構造的な特徴をネタにしたちょっとマニアックな会話でも、ちゃんと応えてくれる茶髪のアンチャン、なかなか気に入った。 「モテるでしょ？」 『いいえ、全然』 こんなツッコミを入れたが、絶対にモテると思った。

■串鍋(〆の麺も追加) トマトベースのスープが入った鍋がカセットコンロにセットされて、別に用意された野菜の肉巻き5種をセルフで熱いスープに差し入れて、加熱調理しながら食べるという、これまでに見たことのないスタイルの料理。肉目線で言えばしゃぶしゃぶに近く、串目線で言えば、ーチーズフォンデュ的な感じ。いずれにしてもなかなか面白いアイデアだと思った。多人数で食べたい料理だ。 〆の麺もトマトベースのスープに合う感じで、美味しくいただいた。 #居酒屋 #創作料理 #串鍋 #名古屋 #金山 #残念ながら閉店

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#ラーメン屋 #ラーメン #新店部門2位 #味噌ラーメン #味玉 #煮玉子 #燻製玉子 #牛チャーシュー #名古屋 #神宮前 #熱田 ラーメン専門誌(東海版)の新店部門の2位に載っていたのでさっそくチェック。 今の所(※)昼間しか営業していないが間借りとかではなくちゃんとした独立店舗(と言っても以前長屋があったブロックなのでリノベしてモダンなデザインにした感じ。(※10月には週末ぐらいに夜営業も予定しているとのこと) 外観もそうだが、情報提供方法や客捌きがいかにも今風なラーメン屋で、外壁には数々の貼り紙があって様々な説明が書かれていたり、順番待ちはiPadによる発券機での対応だしで、おそらく近所のオサーンがフラッと来ても右往左往する気がした。 ただ、ネットを活用している世代には問題なくスムーズに使えるだろうことは、店頭の待ち客の落ち着いた雰囲気を見れば分かる。 狭小の店内はL字型のカウンターのみでスッキリしたデザイン。厨房との仕切りはほとんどないに等しいので用意された具材などがはっきり見える。 配膳されたラーメンはビジュアルが整っており食欲を誘う。白味噌ベースのスープは何か優しい感じ。麺はツルシコで量的には多くはない。珍しいのが具材で、なんと牛チャーシューなのだ。私の記憶が正しければ初めての経験かも。味噌ラーメンとのマッチングはどうかとは思うが。あと大きいワンタンの皮(具なし)が入っていたのも珍しい。個人的にはちょっと考えすぎなのかと思うが、これが今風なラーメンなのだろう。写真映えや他店との差別化など提供する側も大変そうだ。 味変アイテムも用意されていたが、この辺りも難しいところ。それが合うのか合わないのかは個人に委ねられるわけで、特にこの店の味変調味料はハイパフォーマンスなので難しいところだ。 ・スパイス醬(Harissa) ・海老オイル 細かい点で気になったと言えば、今回食べた「みそらーめん燻玉のせ」の“燻玉”の表記だ。貼り紙(フライヤー)によっては“味玉”だったり“煮玉子”だったりする。この手のラーメン屋にはよくある用語の揺らぎではあるが。ちなみに正式呼称は「燻玉」だと思われる。店内のスタッフがオーダーを通すときにそのように言っていたから。 まだまだ書きたいことはあるが、取り急ぎ以上。

他店でも同じ容量の日本酒を飲んで、ほろ酔い気分になったので、自分にはこのぐらい(300ml)の日本酒がちょうどいいのだろうと思う。これだけで2時間も粘ったのは初めて。ここの大将と話し込んでいたからだ。3回目の利用だが「もう常連だよ」と言われてしまった。喜ぶべきか。 #居酒屋 #日本酒 #本醸造 #名古屋 #熱田区 #熱田 #神宮前

旨辛にんにくラーメン(850円) ・トッピング：スーパー(300円) ・辛さ：2辛(40円) ・にんにく／背脂あり(デフォ) ・ライス無料(ランチタイム) 合計：1,190円 トッピングは主にチャーシューの枚数で標準で0枚、スーパーが2枚、スペシャルが4枚などとなっている。他にもオプションが色々あるがややこしくて説明しきれないし、券売機で一つずつ押さなければいけないので面倒である。 標準の辛さ指定が0〜5まであって、私が選択した2辛でも結構な辛さで、美味しく食べられる自分としての限界だと思った。 HPの説明によると「台湾ラーメン」と「宮崎辛麺」のイイトコドリをしたらしい。確かにイメージとしては合っている気がした。 チャーシューは厚切りで見た目はいいが、ちょっと硬くて残念だった。この硬さなら薄く切って欲しい。今のように厚さを強調したいなら柔らかさが欲しい。 ランチタイムなのでにんにく抜きを指定する人もちらほらいた。「旨辛にんにくラーメン」なのに何かもったいないような。 #ラーメン屋 #鯱輪 #ラーメン #激辛 #台湾ラーメン #宮崎辛麺 #旨辛ニンニク #背脂 #ニンニク #名古屋 #熱田 #伝馬町

名古屋の名物「台湾まぜそば」の有名店『麺屋はなび』が監修したこの店は辛さを追求したラーメンおよびまぜそばの店で、辛さ好きのラーメンファンが集っているようだ。 初回の辛さ指定が悩ましく、店員に聞いても「3辛が一般の店の激辛に相当する」という説明のみで、私が「港区にある四川の担々麺ぐらい？」とか「味仙の台湾ラーメンレベル？」とか聞いても「食べたことがないので」と回答をスルー。辛さ自慢の店のスタッフらしからぬ返事だった。(他店の事は話せない縛りでも？) 実は辛さ指定は3にするかどうか悩んでいたのだが、「後で辛さ増しはできますよ」とのことで(別皿で辛さ増し調味料が提供可能らしい→差額が必要だと思うが)、だったらということでヘタレオヤジは2辛にしたのだがそれが正解だった。自分としては美味しく食べられる限界だった。 #ラーメン屋 #鯱輪 #ラーメン #激辛 #麺屋はなび監修 #台湾ラーメン #宮崎辛麺 #旨辛ニンニク #辛さ増し #2辛 #缶ビール #プレモル #ランチサービス #ライス #ビール #ごはん #名古屋 #熱田 #伝馬町

#上えび天にぎり 地域限定という表示に釣られて選んでしまった。何味で食べるか少し考えて、レーンに流れている「塩」を取って上からパラパラちょかけて食べたが美味しかった。 #スシロー #回転寿司 #えび天 #にぎり #地域限定 #名古屋 #熱田 #西高蔵 #尾頭橋

これも際物寿司。フカと書くと表現が和らぐ感じだが、要はサメである。そしてそのまま食べるとわずかにサメ臭さを感じる。2貫目には胡椒をかけたら、臭みも消えて美味しく食べられた。 #スシロー #回転寿司 #フカの天ぷらガーリックソース #サメ #天ぷら #ガーリックソース #珍味 #名古屋 #熱田 #西高蔵 #尾頭橋

限定メニューだがグランドメニューにしてもいい感じの美味しさ。 #居酒屋 #限定メニュー #うずら玉子 #浅漬け #日本酒に合う #名古屋 #熱田 #神宮前 #リピートしてるお店

クランチピーナッツの食感が面白い。 #居酒屋 #立ち飲みbar #隠れ家的 #冷奴 #酒に合う #日本酒に合う #名古屋 #金山 #リピートしてるお店

つけ汁は、ＰＯＰの説明によると鶏のみを大量に使用したスープ。そのスープに海や山の食材で取った出汁を合わせてあるそうです。つけ汁の量はやや少なめで麺を浸し過ぎると無くなるので注意が必要。味わいは鶏の甘味が先行すると同時に凝縮された濃厚な旨味が口いっぱいに拡がります。軽く一味唐辛子で辛味を効かせ、引き締めてあるのも見逃せないポイント。口当たりには鶏のコラーゲン的なとろみがあり、舌や唇の周囲に纏わりつきます。この粘度はしっかり煮込んである証拠ですが、これ程濃厚なのに重さは皆無。↵ 麺は、色艶も美しく綺麗に畳まれて盛られていますね。冷や盛りでキュッと締まっていますのでガチっとした硬めの食感。しなやか且つ滑らかな啜り心地に、小麦の風味も芳醇。噛めば麺に詰まっている風味が飛び出します。麺に絡み過ぎるくらい絡むので、ざるそばの要領で味わうのが理想。そうする事でつけ汁の旨味と麺の旨味を半々で味わえます。あまりの美味しさに大盛りでも瞬く間に完食しました♪↵ 具材は、豚と鶏の２種類のチャーシューを使用しています。近頃はこの様に２種類のチャーシューを使うお店も珍しくはありません。しかしながら、その質の高さが画像でもハッキリ伝わると思います。レアな質感と鮮やかなロゼ色チャーシューは、冷たくてもレアだから脂が固まらない。さっぱりして美味しく丁寧な仕事ぶりが伝わります。鶏チャーシューも柔らかくあっさりしてどちらも絶品ですね！つけ汁には蓮根が入っていて、これは意外性があってナイス！

スープは、煮干し特有の苦味とエグ味を兼ね備えています。表面にキラキラと煮干しの粉が浮き、舌触りにザラつきと渋みがあります。しかし、イオンの中にある店舗だからでしょうか？万人受けを意識してか、尖り過ぎない様に上手く抑えた感じも見受けられます。↵ 麺は、スープと相性の良い極細のストレート麺。食感は硬めで歯触りも良かったです。長さも啜り易い長さでした。↵ 具材は、糸唐辛子がかなりチャーシューに纏わりつくのが気になりました。乾燥した糸唐辛子を使用していましたので、そのせいかも知れませんね。それから黒胡椒が思いの外、前面に出しゃばっている印象でした。

イギリスのビール。1Pint(パイント)＝568ml入りのグラス一杯に注がれた濃厚かつフルーティーなエール。 #居酒屋 #英国風 #バー #パブ #ビール #エールビール #OldSpeckledHen #オールドスペクルドヘン #名古屋 #熱田 #神宮西

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名前で選ぶしかない！？クラフトジンのバリエーション。BCNは聴き覚えがある雑誌の名前だ。 #居酒屋 #立ち飲みbar #クラフトジン #BCN #名古屋 #金山

冷やし坦々麺の麺特盛りチャーハンとサービスの餃子。 #ラーメン

金山駅に珍しいお店があったので入店しました🍔 ポテト美味かったです！