名古屋市熱田区の煮干しを使ったメニューBEST17

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃ カニ味噌 ＃カニ味噌煮干 ＃紅ずわい #大粒の牡蠣3個 ＃豚バラチャーシュー3枚 ＃黒バラ海苔 ＃刻みゆず ＃セリ ＃深い煮干スープをベースに贅沢なカニ味噌の至高のスープ ＃ときにほんのりゆずの香りを感じる深旨スープ ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃濃厚 ＃煮干味噌 ＃チャーシュー ＃もやし ＃ネギ ＃煮卵(クーポン使用) ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃醤油 ＃伊右衛門たまり醤油 ＃煮干 ＃煮卵 ＃炙りチャーシュー ＃おすすめ ＃濃いめの味だけどあっさりしてる感じでチャーシューも美味しい ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃淡麗煮干し ＃冷たいスープ ＃透き通ったスープにガツンと煮干しの風味 ＃あっさり ＃細麺 ＃麺硬め ＃レアチャーシュー ＃味玉無料(クーポン)＃もみ海苔 ＃すだち ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃濃厚煮干 ＃特選ど濃厚煮干 ＃レアチャーシュー ＃素和の日 ＃期間限定 ＃3周年記念で4週に渡って平日(火〜木)に提供された一品 ＃通常の濃厚より濃いけど美味しく頂けました。タマネギのシャキシャキ感も良い

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃素和の日 ＃期間限定 ＃最終日 ＃煮干しスープ ＃香ばしい鮭＃ぷちぷちハラコ ＃バター # ネギ ＃おすすめ ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃煮干し ＃溜醤油 ＃3年熟成 ＃濃いめ ＃傳右衛門 ＃新玉ねぎ ＃チャーシュー ＃ネギ ＃細麺 ＃固め 素和の日 ＃限定 ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃淡麗煮干し ＃冷たいスープ ＃透き通ったスープに煮干しの風味 ＃あっさり ＃細麺 ＃麺硬め＃別皿 ＃レアチャーシュー ＃味玉無料(クーポン) ＃もみ海苔 ＃すだち ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃冷しラーメン ＃麺硬め ＃冷し南蛮 ＃チャーシュー ＃オクラ ＃トマト ＃とろろ ＃煮干し ＃スープは冷たいジュレで夏にピッタリ ＃名古屋 ＃金山

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  charsiu_ageruyo

  #ラーメン #煮干しラーメン #愛知 #西高蔵 #東別院 #塩ラーメン #味玉トッピング

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃つけ麺 ＃煮干し ＃ネギ ＃味玉トッピング ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃まぜそば ＃出汁まぜそば ＃煮干しまぜそば ＃太麺 ＃麺普通 ＃おすすめ ＃名古屋 ＃金山

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  best_tuna_xh6

  #ラーメン ＃煮干し ＃濃厚煮干し ＃ガーリックペッパー ＃野菜 ＃チャーシュー ＃

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  user_36868378

  スープは、煮干し特有の苦味とエグ味を兼ね備えています。表面にキラキラと煮干しの粉が浮き、舌触りにザラつきと渋みがあります。しかし、イオンの中にある店舗だからでしょうか？万人受けを意識してか、尖り過ぎない様に上手く抑えた感じも見受けられます。↵ 麺は、スープと相性の良い極細のストレート麺。食感は硬めで歯触りも良かったです。長さも啜り易い長さでした。↵ 具材は、糸唐辛子がかなりチャーシューに纏わりつくのが気になりました。乾燥した糸唐辛子を使用していましたので、そのせいかも知れませんね。それから黒胡椒が思いの外、前面に出しゃばっている印象でした。

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