パヘ：ドゥーブル・マロン(パティスリー プレジール)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  koji

  4.02014/7/22

  和栗ストリングとアイスクリームの相性が最高です。

  本当に美味しい！！

  上から食べていくと、半分くらいでアプリコットのシャーベットが出てきます。

  どんどん味が変化していく...

  上半分の甘さがこのアプリコットの酸味により引き締まります。

  そしてその下にはローストナッツと焼きメレンゲがあり、一番下には最下層の洋栗ペーストが敷いてあります。

  洋栗ペーストはトロトロで、甘さはかなり控えめ。

  味の多彩さ、食感の幅広さ、本当に美味しかったです。