抹茶のホットーケーキ(うめぞの カフェアンドギャラリー （うめぞの CAFE & GALLERY）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥930うめぞの カフェアンドギャラリー （うめぞの CAFE & GALLERY）抹茶ケーキ甘いレビュー一覧(1)momo12285.02015/6/24京都のパンケーキ特集が組まれると、必ずといっていいほど掲載されているうめぞのさんの抹茶パンケーキ。パンケーキブーム前から定番メニューとしてあったのかな？正式名称はホットケーキとなってます。上には珍しく粒ではなく、こしあん。そして黒糖バター！これがンまい♪家でマネしたいー。宇治抹茶入りの生地は意外にフワフワスフレタイプ。聞けば卵黄と卵白を別立てして合わせて焼くからだそう。時間がかかるのも納得。手間ひまが美味しさに繋がる好例ですな～。抹茶生地にありがちな堅さがなくて大満足でした。店舗情報うめぞの カフェアンドギャラリー （うめぞの CAFE & GALLERY）京都府京都市中京区不動町180今日不明烏丸 / 大宮 / 烏丸御池 / 四条 / 二条城前 / 四条大宮0752410577
京都のパンケーキ特集が組まれると、必ずといっていいほど掲載されているうめぞのさんの抹茶パンケーキ。パンケーキブーム前から定番メニューとしてあったのかな？正式名称はホットケーキとなってます。上には珍しく粒ではなく、こしあん。そして黒糖バター！これがンまい♪家でマネしたいー。宇治抹茶入りの生地は意外にフワフワスフレタイプ。聞けば卵黄と卵白を別立てして合わせて焼くからだそう。時間がかかるのも納得。手間ひまが美味しさに繋がる好例ですな～。抹茶生地にありがちな堅さがなくて大満足でした。