ムニュ・レ・ロジェコース(レ ロジェ エギュスキロール 銀座三越店)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  tennis_1101

  3.02015/6/18

  小鳩のロースト

  数限定で提供されており、あれば食べれる肉料理。鳩独特の臭みもなく、下ごしらえの妙技が案じられます。柔らかくも弾力のある力強い鳩の肉を楽しめます。

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  tennis_1101

  3.02015/6/18

  個人的に一番好きな料理の一つ

  シャロレ牛フィレ肉のソテー

  盛り付けから美しく、食べrのがもったいなくなる感じ。さらには肉もミディアムでルビーのように美しく味わい深いです。