チャーシューめん(肉弾拉麺 けもの道)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥600肉弾拉麺 けもの道焼豚レビュー一覧(2)kouhei013.02018/2/24少しだけですが獣臭を感じる醤油スープで、卓上の胡椒を使えば問題ないレベル。↵ 動物系は鶏か豚か、またはミックスだと思うのですが自信ないですねぇ・・・↵ ニンニクの香りがするスープで塩加減はまずまず良、醤油ダレにひと工夫欲しい気がする。↵ チャーシューは煮豚タイプのようですが、ほどよく柔らかくて肉の旨味が残っている。↵ 麺は適度にコシあり、400円のラーメン(チャーシューメンは500円ですが)に使われるものとしては良いもの。tokotoncafe3.02015/5/10首都圏のラーメンの値段に慣れてしまうと、チャーシューめんで600円は驚きの価格。しかも、チャーシューは数え切れないほど(比喩です)麺の上に敷き詰められていました。小さめですが、そこが手作り感があってよかったかな。ラーメンは、てらいのない醤油味で適度な細めんでした。店舗情報肉弾拉麺 けもの道千葉県四街道市鹿放ケ丘46−28今日不明四街道0434213771
少しだけですが獣臭を感じる醤油スープで、卓上の胡椒を使えば問題ないレベル。↵ 動物系は鶏か豚か、またはミックスだと思うのですが自信ないですねぇ・・・↵ ニンニクの香りがするスープで塩加減はまずまず良、醤油ダレにひと工夫欲しい気がする。↵ チャーシューは煮豚タイプのようですが、ほどよく柔らかくて肉の旨味が残っている。↵ 麺は適度にコシあり、400円のラーメン(チャーシューメンは500円ですが)に使われるものとしては良いもの。