コース(HAL YAMASHITA 東京本店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
ebifry01最初から豪華すぎるので、どれがメイン料理かわからなかったのですが、これがメインだそうです。
レアだけどレアじゃない、微妙な焼き加減の柔らかい神戸牛、蒸したアナゴは丸丸１本贅沢に乗ってます。
ebifry01ズワイガニが山盛り入ってます。
マッシュルーム、百合根など、お野菜がたくさん入ってます。
きのこの香りとカニが贅沢に堪能できます。
ebifry01フォアグラが雪のようにかかっていて、ふんわりとした味わいになってます。
ホタテの西京漬焼きなんて珍しいですね～
焼き方はレアなのですが、西京焼きの味がしっかりしていて濃厚です。
お野菜の下に、真鯛のお刺身が隠れてます。
ebifry01目を見張る美しさ、完璧な盛り付けに数々の隠し味を味わう楽しみがあります。
神戸牛の生雲丹巻きは文句なしの絶品イチオシ料理です！！
一品ずつ、すごく上品ですがけっこうな量があります。
小豆とベルコラーデチョコレートのテリーヌです。
ブランデーのクリームが大人の味ですね～
濃厚ビターなチョコレートと小豆が、うまく合っています。