平牧三元豚の角煮(平田牧場　鉄心)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mihoos

  4.52014/6/20

  肉に全然脂っぽさやしつこさがなくて驚きました。煮汁の味がふつうの角煮のような甘辛い味付けではなく、さらっとしたスープ状であっさり。風味がとても豊かで、肉のおいしさを引き出す調理がとても上手だなと感じました。