ふぐ刺し あんきも付き（2人分）(髙瀨)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0髙瀨刺身あん肝ふぐ刺しフグレビュー一覧(1)radio_report3.52014/11/24まずは、この立派な尻尾に感動！！天然のとらふぐは、数日間寝かせると余分な水分が抜け、身に含まれるうま味成分イノシン酸をさらに増やす事ができるそうです。高瀬オリジナルのポン酢に、大分直送のあさつき、もみじおろし、柔らかい安肝は、このままいただいても、ポン酢に溶かしても良いそうです。湯引きした皮もたっぷり盛り付けてあって、夢見心地の河豚刺しタイム♪ 店舗情報髙瀨東京都渋谷区代々木１丁目２７−５今日不明代々木 / 新宿 / 千駄ケ谷 / 新線新宿 / 南新宿 / 参宮橋 / 北参道0353718872
まずは、この立派な尻尾に感動！！天然のとらふぐは、数日間寝かせると余分な水分が抜け、身に含まれるうま味成分イノシン酸をさらに増やす事ができるそうです。高瀬オリジナルのポン酢に、大分直送のあさつき、もみじおろし、柔らかい安肝は、このままいただいても、ポン酢に溶かしても良いそうです。湯引きした皮もたっぷり盛り付けてあって、夢見心地の河豚刺しタイム♪