カレーうどん(なかむら家 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  newluke0414

  3.02018/2/27

  汁自体がほとんどないですが粘度は高いです。カレー混ぜうどんといった感じです。カレーを一口。和テイストの出汁のうえにカレーが混ざっている所謂そば屋のカレーですねー。やはりちょっと甘いです。カレーの辛味がありますが、ストレートに来ず左右に揺れながら到達する味で、カレー感を期待する方には少々物足りないかも知れません。うどんは適度の硬さでめちゃくちゃコシがあってモチモチ感がともなう食感は最高の域です。カレーにはじんわりからんで”ボーッ、ボーッ”とすする音が心地よい感じ。関西では”きざみ”と呼ばれる油揚げが細切りで唯一の固形のトッピングとして入っています。甘味の元はこのきざみにもありました。甘辛に炊いた油揚げがカレーの中をすいすいと浮遊していて、辛さストレートを変化球に変えてしまっています。