濃厚煮干しそば(つけ麺 たけもと)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,100つけ麺 たけもとディナー煮干しレビュー一覧(1)kazutan02643.02026/1/28数年ぶりの訪問。「鶏と魚介のつけ麺」が看板メニューだが、今回は「煮干し」を指名。煮干しの味わいの妙を苦み・エグ味に至るまで知り尽くし、味蕾を歓喜に震わせるスープとして具現化。一本一本滋味の雫を纏う麺の香りも、溜息が零れるほど芳醇だ。#ラーメン店舗情報つけ麺 たけもと東京都大田区南雪谷2-12-6今日11:00~15:00,17:00~23:00石川台 / 雪が谷大塚 / 御嶽山0364219199
数年ぶりの訪問。「鶏と魚介のつけ麺」が看板メニューだが、今回は「煮干し」を指名。煮干しの味わいの妙を苦み・エグ味に至るまで知り尽くし、味蕾を歓喜に震わせるスープとして具現化。一本一本滋味の雫を纏う麺の香りも、溜息が零れるほど芳醇だ。#ラーメン