馬肉の温カルパッチョ-にら醤油-(ぺけ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  guruhi

  3.52026/1/9

  フランス料理には、「冷たい」・「温かい」の他に、「ぬるい」という概念があると聞いた事があります。料理によってはアツアツよりぬるいくらいが美味しいものってありますよね。

  まさにそれ。丁度よくぬるい馬肉のカルパッチョです。

  ニラ醤油は想像通り相性抜群です。

  #カルパッチョ #東京 #住吉