冠地鶏焼膳(湯の岳庵 (ゆのたけあん))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥3,300湯の岳庵 (ゆのたけあん)ランチレビュー一覧(1)ktabo5.02025/11/12丁寧な接客湯布院最後のお昼は、30年以上通っているこちらのお店にうかがいました。前日に電話で14時の予約を入れていましたが、少し早めの13時半頃に到着。試しに入店できるか伺うと、「14時からのご案内になります」とのことでした。外に置いてある椅子に腰かけて10分ほど待っていると、お店の方が来られ、「席の準備ができました。良いお席をご用意できましたよ」とのこと。通されたのは、きれいな庭がよく見える特等席でした。久しぶりの訪問でしたが、メニューがかなり変わっていて驚きました。以前はジビエ料理や一品料理など種類が豊富でしたが、現在はメニューを絞っているようです。今回、私は冠地鶏焼膳、妻は湯の岳膳を注文。15分ほどでトレーが運ばれてきました。まずはお味噌汁から。しっかりと出汁のきいた味噌汁で、とても美味しいですね。冠地鶏は適度な弾力があり、とてもジューシー。そして、そのお肉につける特製のつけだれが抜群に美味しいんです。ぜひ販売してほしいくらいです。サラダにはさつまいもチップがのっており、割りながらいただくと良いアクセントになっていました。妻の湯の岳膳は、いろいろな料理を少しずつ楽しめる内容で、女性にぴったり。味付けも上品でとても美味しかったそうです。二人とも大満足の食事となりました。お料理はもちろん、丁寧な接客や美しい庭も印象的でした。ただ一点、鉄板に乗せられた冠地鶏は熱々で良かったのですが、油はねがやや多く、味噌汁のお椀まで油まみれに…。鉄板を覆うような紙などがあると、さらに良いかもしれませんね。冠地鶏焼膳:3,300円 湯の岳膳:3,300円ごちそうさまでした。亀の井別荘湯の岳庵大分県由布市湯布院町川上2633-1#湯布院ランチ #湯の岳庵 #冠地鶏焼膳 #湯の岳膳 #湯布院グルメ #湯布院食べ歩き #湯布院カフェ #湯布院観光 #大分グルメ #大分ランチ #旅の思い出 #夫婦旅 #ご当地グルメ #接客が丁寧 #美味しい時間 #湯布院の名店 #和食ランチ #落ち着く空間 #グルメ好きな人と繋がりたい #食の記録店舗情報湯の岳庵 (ゆのたけあん)大分県由布市湯布院町川上2633-1 亀の井別荘今日11:00~22:000977842970
丁寧な接客
湯布院最後のお昼は、30年以上通っているこちらのお店にうかがいました。
前日に電話で14時の予約を入れていましたが、少し早めの13時半頃に到着。試しに入店できるか伺うと、「14時からのご案内になります」とのことでした。
外に置いてある椅子に腰かけて10分ほど待っていると、お店の方が来られ、「席の準備ができました。良いお席をご用意できましたよ」とのこと。通されたのは、きれいな庭がよく見える特等席でした。
久しぶりの訪問でしたが、メニューがかなり変わっていて驚きました。
以前はジビエ料理や一品料理など種類が豊富でしたが、現在はメニューを絞っているようです。
今回、私は冠地鶏焼膳、妻は湯の岳膳を注文。
15分ほどでトレーが運ばれてきました。
まずはお味噌汁から。
しっかりと出汁のきいた味噌汁で、とても美味しいですね。
冠地鶏は適度な弾力があり、とてもジューシー。
そして、そのお肉につける特製のつけだれが抜群に美味しいんです。ぜひ販売してほしいくらいです。
サラダにはさつまいもチップがのっており、割りながらいただくと良いアクセントになっていました。
妻の湯の岳膳は、いろいろな料理を少しずつ楽しめる内容で、女性にぴったり。味付けも上品でとても美味しかったそうです。
二人とも大満足の食事となりました。
お料理はもちろん、丁寧な接客や美しい庭も印象的でした。
ただ一点、鉄板に乗せられた冠地鶏は熱々で良かったのですが、油はねがやや多く、味噌汁のお椀まで油まみれに…。鉄板を覆うような紙などがあると、さらに良いかもしれませんね。
冠地鶏焼膳:3,300円 湯の岳膳:3,300円
ごちそうさまでした。
亀の井別荘湯の岳庵
大分県由布市湯布院町川上2633-1
#湯布院ランチ #湯の岳庵 #冠地鶏焼膳 #湯の岳膳 #湯布院グルメ #湯布院食べ歩き #湯布院カフェ #湯布院観光 #大分グルメ #大分ランチ #旅の思い出 #夫婦旅 #ご当地グルメ #接客が丁寧 #美味しい時間 #湯布院の名店 #和食ランチ #落ち着く空間 #グルメ好きな人と繋がりたい #食の記録