僕のパイタンカレー(麺屋豚と鶏と僕)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  4.02025/5/3

  📍【麺屋　豚と鶏と僕(大阪府守口市)】

  📖【天下第一】で修行された店主が京阪守口市駅近くに

  ’２２年５月に開業した限定メニューや朝ラーもされている

  客足の絶えない人気店

  Date. '25.4.29

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜僕のパイタンカレー　¥1150

  🧀炙りチーズ　¥200

  🥚蘭王温玉　¥120

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆☆★濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細☆☆☆★☆太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー

  タレをしっかりと効かせて焼き目の香ばしさと共に

  脂の乗る肉の旨味が広がる

  ・メンマ

  コリシャキ食感から甘味の乗る味わいが広がる

  ・パプリカ　・玉ねぎ　・水菜　・炙りチーズ

  ・蘭王温玉

  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  動物系の丸みのある旨味に出汁感のある魚介を重ねて

  ややしっかり主張するスパイスを効かせて仄かな甘味も

  感じるマイルドなカレースープに、

  瑞々しさからつるりと滑る啜り心地にしなやかなコシが

  生むモッチリと弾む歯応えから風味と味わいを広げる

  【麺屋棣鄂】製の麺が抜群に絡んで味わいを重ねていき、

  炙りチーズと温玉を混ぜ込むとスパイシーさを包み込んで

  まろやかな味わいへとシフトする、

  刺激と丸みが融合した白湯ラーメンを頂きましたっ！！

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  📝寅のつぶやき　📝📝

  食べ始めはスパイスの刺激が強く感じますが落ち着く程に動物系と魚介の旨味がジワジワと上がって、食感の良い麺がしっかりとスープを絡めて素材の旨味を明確に伝えてくれます。これはご飯が欲しくなりますね。

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  #動物系の旨味に魚介を効かせて幅を持たせてスパイシーなカレーを引き立てている

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  🏠#麺屋豚と鶏と僕

  🍜#カレーラーメン #僕のパイタンカレー

  🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン

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  #つけ麺