メキシカンバーガー(WorldBurger)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  negifafa

  3.52025/4/9

  メキシカンバーガーはチーズにアボカド、サルサソースにトルティーヤ、ハラペーニョを使った、まさにメキシコな一品。

  ベースとなるのは赤身を中心としたステーキ風パティ。肉を食いちぎる感が抜群です。敢えて別の種類の牛脂を混ぜるなどのこだわりで、肉肉しいパティを作り上げています。

  それに合わせるメキシカンな食材はピリ辛。暑い日に汗をかきながら食べたいですね。トルティーヤはもう少し量があっても良いかも。食感的に良いアクセントになってますからね。

  バンズは峰屋のものを使用。ふっくらとしながらもっちり感もある酒種バンズです。峰屋の王道っぽい感じですね。

  全体的にはソースが強い感はあるものの肉もしっかり旨い、そんなハンバーガーに仕上がっています。 #ハンバーガー