白湯醤油(麺匠 輪)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  4.02025/4/8

  《深江橋》石川県能登の食材にこだわった女性店主によるクリーミーな一杯

  ・白湯醤油￥990

  ■スープ■

  鶏と野菜を長時間炊き上げたトロミある鶏白湯に石川県輪島産「大谷塩」「サクラ醤油」を使用

  ■麺■

  「鶴見製麺所」謹製のやや柔らかめ平打ち中太ストレート麺

  ■具■

  豚バラ炙りチャーシュー、豚肩ロースチャーシュー、メンマ、柚子、刻み玉ねぎ、青ネギ、三つ葉、味玉

  (卓上調味料)

  一味唐辛子、コショー、サクラ醤油

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