とりちく玉天ぶっかけUDON(千年UDON)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  4.52025/2/27

  《九条(大阪メトロ)》だしソムリエの店主が厳選した材料を使ったうどん店

  とりちく玉天ぶっかけUDON(ひやあつ)￥1,120

  (出汁)

  昆布、イリコ、椎茸、ウルメイワシ、サバ、宗田鰹を使った絶妙なバランスでほんのり甘めのつゆ

  (麺)

  香川県「さぬきの夢」と北海道「道産子U」を独自ブレンドし圧力鍋で仕上げた、コシあるツルモチうどん

  ※1玉240g・1.5玉・2玉まで同額で選べる

  (具)

  国産鶏を使ったとり天、青森の老舗「丸石沼田商店」ぼたん焼ちくわを使ったもっちり食感のちくわ天、金鶏の赤彩卵を使った半熟のたまご天

  (薬味)

  カイワレ、刻み海苔、青ネギ、レモン、大根おろし、すりおろし生姜

  (卓上調味料)

  一味唐辛子、塩

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