明太子かま玉(うどんスタンドたなか)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  devi_takahashi

  4.52024/12/9

  店のおすすめ3位の「明太子かま玉」（950円）＋「ちくわ天」（150円）トッピングは、卵と出汁醤油だけで味付けされたうどんで、2日間熟成させた麺はツルモチでのどごしが良い。

  途中で生卵を溶くとコクが増し、明太子と食べると濃い味付けになるので、酒のアテにもぴったりかも。

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