テビヤマぶしSoba醤油(中華蕎麦 円雀)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  kazutan0264

  2.52024/11/27

  ３度目の訪問。燻製させる際、節に当たる熱量を手で確かめながら調節する「手火山式」で作られた節を贅沢に使用。体液のように身体中に染みわたる圧倒的な滋味が、鮮烈な印象を刻む。煮干しを加えインパクトある食味を演出するなど、ギミックもキラリ。#ラーメン