チェティナードチキンマサラ(ボンベイ 厚木水引店)の口コミ/評判

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• 
  i_am_shinochan

  4.52024/10/31

  ボンベイ 水引店(神奈川県・本厚木)

  ☆チェティナードチキンマサラ

  本厚木、「ボンベイ」 水引店にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  2007年OPEN、ケララ出身の店主様が営業している南インド料理店で素晴らしく高い評価を得ている人気店です👏

  久々の再訪となった今回は一品料理を攻めていくことにしました💡

  今回はカレーメニューから「チェティナードチキンマサラ」に「パロタ」、食後に「チャイ」をオーダーしました👍

  キッチンから聞こえてくるテンパリングのジュワッッッというサウンド、広がるスパイスの香りがホールに流れてくるのでワクワク感が上がります👨‍🍳🔥

  「チェティナードチキンマサラ」は南インド、タミルナードゥ州で食べられているメジャーなチキンカレーです🇮🇳

  マラティモグやカルパシといったスパイスによるスモーキーで芳醇なアロマ、これぞまさしく王道のチェティナードチキンマサラ👏

  素晴らしい香りと共に追いかけるようにシャープな辛さ刺激がやってきて、一気に身体の中から燃焼します🔥

  ゴロッと入ったチキンはジューシーで柔らか、良い火入れ加減です🐓

  「パロタ」は大盤で3枚セット、渦に渦を重ねて渦巻いております🌀

  ギーの香りを纏ったパロタでチェティナードチキンマサラをたっぷりディップしていただく幸福感、たまりません✨

  スモーキーなアロマの余韻を感じつつ、エアブレンドしてくれる「チャイ」で食後の一服☕︎

  ミルキーな甘さもジャストフィット、美味しいカレーを食べた後に頂く至福の一杯でした👏

  メニュー豊富なのでまた一品料理の開拓に訪れたくなりました✨

  神奈川県内屈指の南インド料理が食べられるボンベイ、ここは訪れるべき価値ある一軒だと思います🇮🇳

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