長島産真鯛の香草アーモンドバター焼き(カンパーニア )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  4.52024/10/17

  40cmはありそうな巨大な真鯛はふっくらと瑞々しく、ハーブとアーモンドバターを溶かしたブルギニヨン風の香り高いパン粉バターソースがカリっとクリスピー。

  メチャウマ🤤❗️

  背びれや中落ちはもちろん、脳天も目玉も口も余すことなく猫より綺麗に食べる始末😹

  簡潔かつ明瞭。こういう料理を美味しく仕上げるのが本当は1番難しいと思う。

  食材が生きている。

  身体も心も舌も喜ぶナチュラルイタリアン🇮🇹

  塩に頼らず、油に頼らず、砂糖に頼らず、にんにくに頼らず、スパイスに頼らず、ハーブに頼らず、素材を活かし切る。

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