カレーつけ蕎麦天ぷら付き(越前)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  akirasugihar

  5.02024/10/1

  #亀戸 #東京 #そば #ランチ #カレー #つけそば #天ぷら #蕎麦 #ざるそば

  #JMA2024

  #そば

  #関東そば

  北海道や長野県、群馬県の赤城など、寒暖差の大きい地域のそば粉をブレンドして、店の地下でそば打ちをしているとの事。

  さらに、そばつゆに欠かせない “かえし” も、地下室で夏は2か月間、冬は4か月間も熟成させる。

  上質な素材と手間ひまをかけながら、どのメニューも千円前後や千円以下のものが多々ある。

  素晴らしい！

  つけカレーそば海老天入り@1,350円！

  ドロリとした熱々のカレーつゆに、繊細な細蕎麦が意外にも負けない。

  天ぷらの揚げの技術も上等で、熱いカレー汁に浸ってもサクサク感が持続する。