トリオチキンカレー＋やさい(スープカレー＆ダイニングエルビス)の口コミ/評判
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currycell骨付きチキン、パリパリチキン、煮込みチキンが全部入りの「トリオチキン」。鶏肉の食感の違いが楽しめます。
スープは和風一番だしをベースにパイタンスープを加えた「ホワイト」と、カシミールカレー風の「ブラック」の２種から選べます。
実はこのお店、「札幌インスパイア系」を標榜しており、道外に進出していないスープカレー店の味をイメージしているとのこと。ダブルスープのインスパイア元はそう、札幌市内に2店舗ある「K⚪︎NG」ではないですか！
スープカレーマニアであればあるほど楽しめる一杯です。
#カレー
#jma2024
#スープカレー
SOUP CURRY&DINING ELVIS(東京都・下北沢)
☆トリオチキンカレー+やさい
下北沢、「SOUP CURRY&DINING ELVIS」 にてカレーなるインド研究会🍛
飲食店が集まるテナント施設「MAGASINN」の2階に2022年11月OPENしたお店で、店主様は同じく下北沢で営業されている人気カレー店「E-itou Curry」で腕を磨いた後に独立出店を果たされたようです👨🍳
安心安全かつ何より新鮮で美味しい北海道産食材への強いこだわりを持たれており、スープカレーへの期待が高まります✨
平日ランチタイムに訪問し、カウンター席へ案内いただきました💡
今回は「トリオチキンカレー」に追加トッピングで「やさい」をオーダーしました👌
辛さレベルは辛口、スープカレーのベースがレッド・ブラック・ホワイトの3種類から選べるので、今回はオススメだというホワイトにしました🔥
平日ランチタイムサービスでソフトドリンクかご飯大盛にできるということで、「ラッシー」をありがたくいただきました🥛
カルダモンの花のある爽やかな香りが印象的で、濃厚さの中にも清涼感のある美味しいラッシーですね👏
ドリンクが美味しいお店はカレーも美味しいという個人的な仮説があり、さらに期待感が上がりました✨
彩り豊かな野菜達と豪快なチキンが見た目にも迫力のある「トリオチキンカレー」がやってきました👀
スープカレーのベースであるホワイトは、和風1番だしを贅沢に使用し、旨みたっぷりのパイタンスープをブレンドして作られているそうです👨🍳
なかなか深みある味わいのスープでスパイスの香り立ちも感じられ、具材達と北海道産ななつぼしを炊き上げたライスとの相性も抜群ですね🍛
皮をパリッとジューシーに焼き上げたチキン・煮込みチキン・骨付きチキンと3種類の異なる調理法で作った主役達も存在感を発揮する味わい🐓
食感の違いも楽しめる工夫を感じました💡
バリエーション豊かな野菜達は15種類ほど投入されており、たっぷり栄養チャージできる喜びを噛み締めながら頂きました🍆🥕🥒🥦🥔🫑🌱🍠🎃
特筆すべきは一本丸ごと入ったにんじんで、柔らかく甘みがとても強くて最高でした🥕
極上のホワイトスープを完飲してフィニッシュ👏
スープカレーの美味しいお店も集まっている下北沢エリアですが、その美味しさと個性で牽引してくれそうなお店だと思います👏
カレーの街・下北沢のカレー選択肢の一つとして、是非訪れてみてください🍛
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