小ラーメン豚1枚(夢の一歩 大阪和泉店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  2.52024/9/4

  📍【夢の一歩　大阪和泉店(大阪府和泉市)】

  📖【夢を語れ】のFCとしてエコールいずみに’

  ２４年６月にオープンしたお店

  Date. '24.8.27

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  🍜小ラーメン豚1枚　¥1000

  📢麺少なめ・ニンニク小・ヤサイあり・アブラマシ

  🍥スープ　

  淡☆☆☆☆星濃

  🍥麺

  細☆☆☆☆★太

  ‪🍖トッピング‬

  ・チャーシュー

  ホロホロ食感でタレのしょっぱさに肉の旨味を重ねている

  ・もやし　・キャベツ　・背脂　・ニンニク

  ‬ ‬

  🐯寅レポ

  心地良いしょっぱさのかえしに豚骨の丸みある旨味と

  背脂の甘味を加えたまろやかなスープに、

  やや柔めに茹でられたモチッと食感から風味が広がる

  自家製麺が適度な絡みからスープの旨味に、

  野菜や背脂も取り込んで病み付きになる味わいを

  引き立てている二郎系ラーメンを頂きました♪

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  🍜#豚骨ラーメン #二郎系

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