魔皿カレー(トッピング:たまご、たぬき)(魔皿カレー)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(4)
- 4.52024/12/25fuku_stgrm
- 4.02024/12/23potesalaholic
立ち食いカレー、立ち食いだけど侮れないです。
急いでる時こそ片手で食べられるカレー良いですね。お店の方はインド人のようで、かな。スパイス効いてて、痺れ感もあります。
普通盛りですが、ライスは多いです。
ヒマラヤ岩塩でスパイスが引き立つ気がしました。
#カレー #jma2024 #中目黒
- 3.02024/12/12i_am_shinochan
魔皿カレー(東京都・中目黒)
中目黒、「魔皿カレー」 にてカレーなるインド研究会🍛
常に進化し続ける為に貪欲にチャレンジを仕掛け続けているボンベイがプロデュースする注目の立ち食いカレー業態のお店です💡
中目黒駅のほぼ駅前の好立地で、"店内"という発想を覆す店頭スタンディングカウンター4席で勝負する新奇アプローチ、実にシュールです👏
メニューは伝統のカシミールカレー、チキンカレー、インドカレーに加えて、魔皿カレーのオリジナルカレー「ゆるキーマ」を提供されています🍛
白=マイルドカレー、黄=中辛 魔皿カレー、といったように色で辛さレベルを表現しています🎨
豊富なトッピングメニューも用意され、客側に遊びの余白を残しているのも面白いポイントです💡
この日は朝10時の中目黒入り、この時間に空いてるカレー店あるかなと思ったら、魔皿カレーは10時開店だったことに気付きそのまま吸い寄せられました🚶♂️
今回は店頭の券売機で今回は「魔皿カレー」、トッピングに「たまご」「たぬき」をポチり、空いている席にピットインしました🚶♂️
訪れた期間は魔皿カレーOPEN1周年記念サービスでホットチャイのサービスがありました☕︎
カルダモンの華のある香りのミルキーマイルドなチャイで、身体が温まりました💐🔥
しっかりボリュームのある丼スタイルの「魔皿カレー」が目の前の店員さんからサーブされました👨🍳
たまたま金曜日の訪問でしたが、毎週金曜日はサフラン&ターメリックで炊き上げたイエローライスの日だそうです💡
ライスはお櫃に容れられており、炊き上がった米をお櫃に移すと湿度と水分のバランスが整って美味しい状態で提供出来るとのこと🌾
細部に渡るこだわりが徹底されています👨🍳
程よい刺激感のある魔皿カレー、サラリとしたしなやかさの中に軸のある旨味が存在するボンベイ系列らしいクオリティーの高い美味しさがあります🍛🔥
食感にアクセントがあるキーマはライスに乗っているのでカレーに落として楽しんでもよし、カレーの中にはしめじもたっぷり入り、仕掛けの色々を食べながら発見していくアドベンチャー感覚がいいですね🥄
きゅうりや玉ねぎのピクルス、キャベツの酢漬け、マッシュポテトといった副菜類がそのプロセスには不可欠な存在で、がっちり脇を固めまくっています🥒🧅🥬🥔
たまごの半熟加減もベストバランス、いいとろみ具合です🥚
そして日本のカレーらしい発想のトッピングメニュー「たぬき」、香ばしさと食感にリズムを加えてくれてスタンディングスタイルも手伝ってか屋台でそばを頂いているかのような気にもなれたりします🇯🇵
野菜は国産にこだわり、米は山形県産はえぬきを使用しているそうです🧅🍚
ありがたいことに朝から通し営業されているので、ランチ難民になっても救われますよ🫶
カレー激戦エリア・中目黒で個性を放つ「魔皿カレー」、ふらっと立ち寄って粋なカレーを食べに行きましょう🍛
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- 5.02024/7/17currysun5211
中目黒の駅前立ち食いカレースタンド 魔皿カレーさんにて魔皿カレーの“黄”にたまごとたぬきトッピング🍛
「ゆるキーマ」こと、魔皿カレーさんのシグネチャメニューのウェット&ドライな組み合わせのカレー丼🙌
辛さはカレーの店ボンベイさんでいう「インド」の「黄」💛
出汁が効いたグレーヴィーと、粗挽きのチキンキーマの組み合わせが宇宙的に味の世界を拡げてくれる〜😍🌌
「インド」なスパイシーさもたまらなーい💥
副菜的なイモ、野菜、玉ねぎときゅうりのピクルスが生み出すベジのフレーバーと酸味の組み合わせも美味しさをガンガンに加速させてくれるー💨
トッピング群も至極🤤
特に海老の風味が効いた自家製天かすは和出汁が効いたカレーとの相性抜群💯
美味しさが爆発する感覚ぅぅ🤯❤️🔥
めっっっちゃ美味しいカレー丼です\(^ω^)/
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