ベーコンチーズバーガー(OVERWHELM HAMBURGER & BAR STAND)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  4.02024/7/3

  一番のウリはビーフパティ。ブロック肉から丁寧に筋を取って仕上げていて、これをしっかり目に焼き上げています。それでも柔らかく肉の旨みを堪能できます。手間をかけてでも良いものを作りたいというこだわりが感じられます。

  パティの上に鎮座するベーコンも旨みたっぷり。食べ応えがありますね。

  野菜はグリルドオニオンとトマトのみ。味の決め手は燻製マヨネーズ。薫りが良いのと、それでいて全体の味を邪魔せずむしろまとめ上げてくれています。

  バンズは何というか、硬派な焼き上がり。武骨でしっかりとした歯応えがあります。硬派なバンズに硬派なパティの組合せがたまらんですね。 #ハンバーガー