ほろほろ肉塊 骨付きポークスペアリブカレー（トッピング:濃厚ブルゴーニュバター）(中目黒咖喱 明凛堂)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  currysun5211

  4.52024/7/3

  6月末に中目黒のかれはだれさんの跡地にオープンした明凛堂さんでほろほろ肉塊骨付きポークスペアリブカレーに濃厚ブルゴーニュバタートッピング、ライス少なめで🍛

  ほろほろ肉塊と欧風カレーのペアリングを押し出す明凛堂さん💁🏻‍♂️

  欧風カレーは玉ねぎ＆香味野菜、フォン的な旨味がギュッと詰まったコクある仕上がり🥰

  そんな欧風カレーに乗るのは大迫力なポークスペアリブ🍖

  このお肉❗️実に贅沢な美味しさ〜😊

  トンポーローチックに甘辛く味付けされたスペアリブは、スプーンでほぐれる柔らかさ🤤🤎

  欧風カレーとも良く合う🙆🏻‍♂️

  トッピングした濃厚ブルゴーニュバターはパセリ＆ガーリックなバター🧈

  コクがマシマシになります〜⤴️

  明凛堂さん❗️卓上にオリジナルなガーリックオイルを始め、クミン、カルダモン、四川麻辣、カイエンペッパーのパウダースパイスが😊

  辛さ成分のパウダーは結構ありますが、クミンとカルダモンのパウダースパイスがあるのは珍しい気が😳⁉️

  そしてこのクミンとカルダモンがしっかりカレーに新しいエッセンス加えてくれて良き〜🙌

  欧風カレーとほろほろ肉塊のペアリング…可能性感じますー＼(^ω^)／

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