ピストル(ラーメン大戦争 和泉店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  2.52024/6/29

  📍【ラーメン大戦争　和泉店(大阪府和泉市)】

  📖【人類みな麺類】のオーナーが手掛けるべつブランドで

  ’２３年６月にオープンしたお店

  Date. '24.3.5

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  🍜ピストル　¥946

  🍖チャーシュー5枚

  🥚とろ〜り半熟煮玉子　¥121

  🍥スープ　

  淡☆☆★★☆濃

  🍥麺

  細☆★★☆☆太

  ‪🍖トッピング‬

  ・チャーシュー

  かなり薄めにスライスされてしっとりとした口当たりから

  塩味と甘味が乗るまろやかな味わいが広がる

  ・メンマ

  シャキッとした食感から適度な味付けによる味わいが

  広がる

  ・味玉

  まろやかな甘味の乗る黄身の旨味が蕩ける様に広がる

  ・ネギ

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  📝寅レポ

  ふくよかな鶏の旨味にコクのあるかえしをバランス良く

  合わせてジワリと伝わる貝の旨味が伝わる油分で

  厚みを持たせた甘味の強いスープに、

  つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で芯から

  全粒粉の香ばしい風味が広がる自社製麺が適度に絡み、

  それぞれの味わいを楽しめる

  淡麗醤油ラーメンを頂きました♫

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  🏠#ラーメン大戦争

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  #人類みな麺類