豚骨しょうゆらーめん(麺や七)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.02024/6/8

  📍【麺や　七(大阪府茨木市)】

  📖阪急茨木市駅が最寄り駅となる

  ’９年１２月にオープンしたお店

  Date. '24.3.26

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  🍜豚骨しょうゆらーめん　¥930

  🥚煮卵　¥150

  🍥スープ　

  淡☆☆☆☆★濃

  🍥麺

  細☆☆★☆☆太

  ‪🍖トッピング‬

  ・チャーシュー

  脂の甘味がまろやかな肉の旨味を活かした味わいが広がる

  ・トロ肉

  ややしっかりとした味付けで甘味が強く、

  蕩ける様な柔らかさから旨味が広がる

  ・味玉

  濃厚でまろやかな黄身に甘味のある味付けに仕上げている

  ・ネギ

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  📝寅レポ

  丸みのある豚骨の旨味に塩味の効いたかえしを合わせて、

  マー油の香ばしさとパンチが溶け込んだ

  骨粉感じるクリーミーなスープに、

  コシの強さが生むプリッとした張りとつるりと滑る

  啜り心地で芯から風味が広がる麺が程良く絡んで

  スープの旨味を取り込んでいく

  濃厚豚骨ラーメンを頂きました！

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  🏠#麺や七

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