煮玉子らーめん(らーめん２国 伊川谷店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.02024/5/31

  🍥【ラーメン2国　伊川谷店(兵庫県神戸市西区)】

  🏠兵庫・明石市で屋台から始まり、店舗展開されている

  長きに渡って愛されているお店

  Date. '24.2.20

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  🍜煮玉子らーめん　¥890

  ■スープ

  淡☆☆☆★★濃

  ■麺

  細☆☆★☆☆太

  ‪□トッピング‬

  ・チャーシュー

  ホロトロ食感で香ばしいタレと肉の旨味を重ねている

  ・味玉

  ホクホク食感でまろやかな黄身の旨味を生かした味付けに

  仕上げている

  ・ネギ　・もやし

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  ◇寅レポ◇

  独特な豚骨の香りを纏った丸みのある旨味に

  カドを立てたかえしを合わせて油分を適度に効かせた

  濃厚なスープに、

  プリッとした口当たりにスルリと入る啜り心地と

  程良い絡み付きでスープを運びつつモチッとした

  食感と共に徐々に旨味を取り込む麺が馴染んでいき、

  もやしやネギを絡めるとより箸が進む

  醤油ラーメンを頂きました！

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  🍜#豚骨ラーメン #煮玉子ラーメン

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