醤油ラーメン(拉麺 名もなき店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  psycho_monk

  2.52024/5/7

  醤油ダレが分量間違ってないか不安になるほど存在を主張しすぎていて一口目から塩辛さが強かった。スープは鶏よりも魚介が強く出ていたのでブレたのかな。チャーシューは炙りで香ばしいけど3枚はいらないかな、もう少し工夫がほしいところ。麺はピロピロとしたちぢれ麺でスープとの相性はいい。味変の煮干し酢が面白いけど、辛味噌はなぜ？飽きる量ではないような。たまたま外れたのだと思って、しばらくしたら塩やTKM狙いでまた行ってみたいと思います。 #醤油ラーメン #ラーメン #南与野 #西浦和 #埼玉