ざるそば(十の字そば )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  3.02024/4/27

  昭和30年代と思しき民家で頂くもちもちもっさり十割そば。

  庶民の無骨な薩摩のもりそば。

  鹿児島ではざるともりの呼び方の区別無字。

  鼻に抜ける蕎麦の風味。

  奥歯にくっ付く田舎蕎麦、いびつな太さはご愛嬌。

  鹿児島独自の市販の麺つゆをかえしに鰹だしで割ったつゆ。

  赤ちゃんを可愛がってくれたおばちゃんが淹れてくれた知覧茶でひと息。

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