醤油らぁ麺(麺処 おぐら)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  5.02024/5/27

  オープンは2021年３月。岡山における一大宿題店に、漸く訪問。注文の「醤油」は、複数の地鶏等の等身大以上の魅力を活き活きと描き出した、スープの完成度が異次元。カエシの風味も、高らかかつ非常に豊潤。冗談だろ？と呟きたくなるほどハイレベルだ。さらに圧巻なのが、麺、トッビングのクオリティの高さ。いずれも非の打ち所がないほど傑出しており、口にする度に、心身が幸福感で満たされる。地方のラーメンでは、長野の『千鶏@寺下』に比肩するほど抜きん出た１杯。これは、通いつめる人がいるのも納得。「美味い」を超えた、歴史的名品だ。#ラーメン