胡椒そば(饗 くろ㐂)の口コミ/評判
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¥1,600
レビュー一覧(3)
rikimaru1003醤油ベースに、胡椒と少しニンニクがアクセントに効いたラーメン。鶏の旨み、鶏油の甘味がある中に胡椒がほどよく効いていてとても美味しかったです！！生胡椒を途中で噛んで味変するとまた一層深みのある味に！
トッピングへのこだわりもすごく感じる贅沢な一杯で、食べ進めるのが楽しかったです。 #ラーメン #浅草橋 #ランチ #東京
kazutan02642023年10月29日、浅草橋駅近傍へと移転。今回は掲題を実食。いやはや、これは凄いわ！この突き抜けた美味さは神の所業か!?風味が強い胡椒を主役に配しながらも、同店特有の凛とした和の佇まいは些かも損なわれず。カエシの力強い味わいに、幸福感に伴う笑みが零れた。#ラーメン
「塩そば」食了後、掲題を店内連食。４種類、卓上調味料を含むと５種類の胡椒を適材適所に配した、和情趣豊かな１杯。前バージョンと較べ、よりしなやかに、より活き活きと胡椒の魅力を食べ手に伝える構成に。個々の素材の持ち味が余白なく伝わってきた。美味過ぎる！#ラーメン