スモークベーコンチーズバーガー(SUBURBAN GRILL)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  4.02024/2/4

  通常のベーコンチーズバーガーもあるんですが、折角ですからスモークの方に。分厚いベーコンと丁寧に折り畳まれたレタスに目を奪われます。

  ベーコンは1週間かけてしっかりスモークしているそうで薫りが良いんです。

  そんなベーコンにも負けないビーフパティはハンドチョップ。丁寧に筋を取って作り上げています。しっかり目に焼いているんですが決して硬くなく、噛めば噛むほど旨みが広がっていきます。

  バンズは自家製。朝から焼いているのだそう。もっちりとした食感が特徴的。このパティにこのバンズの組合せはちょっと新鮮です。ヒールバンズ(下バンズ)に塗られたフライドオニオンのようなものの食感が良いアクセントにもなっています。 #ハンバーガー