もつ鍋コース(居酒屋 大人のホルモン 十三店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.52023/12/10

  お店自慢のホルモンは、岡山県吉備高原の雄大な大地で育った国産和牛を直送し、鮮度、素材、他店に負けない和牛もつ鍋の食べ放題！！のコースを堪能。

  大きなアルミ製のすき鍋に、もやし、キャベツ、ニラ、薄揚げ、シラタキと、鍋底に新鮮なもつがいっぱい沈んでいます。特筆すべきは、長めに刻んだニラの束の上にオレンジ色の辛子明太子の塊がトッピングされていて、これがグツグツ煮立った頃からめちゃくちゃ旨い海鮮の出汁になって絶品な味わいのもつ鍋に仕上げてくれます。

  出汁がとにかく美味しい！！しかも飲み放題のお酒をガンガン飲み干したあと、冷めても野菜とホルモンの凝縮された旨味がガツン！！と味わえるので、お酒ともつ鍋の相性がピッタリです。