本日のランチプレート Wメイン　(薬膳料理 和幸)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  takahiro_m

  3.52024/8/13

  "食べる気はあるけれど、食べたいものがない"

  酷暑が続き食欲減退のそんなお昼はおうちで「テイクアウト薬膳」🥡🥢

  薬膳と言っても構える必要なし。

  我慢して健康に良さそうな物を身体に入れるのではなく、"こんな時に美味しく食べられる料理を選んでもらおうという"他人任せなコンセプトで気軽に注文。

  滋養に富んだ香りと味がいつまでも穏やかに上咽頭に漂う「手羽元の参鶏湯風スープ」🍗優しく奥行きのあるこのスープが我家全員お気に入り☺️

  +¥500で先週のうちにお願いしていた干し海老の旨い出汁が染みたもっちり餅米と食感が楽しいクコの実や松の実が笹の葉に包まれた「ちまき」🍃

  鹿児島では"ちまきイコールあくまき"と知ったときは、普通の"ちまき"は何と呼ぶのかという疑問と、あくまきってなんだ？という疑問を二つ持ったのは今は昔。

  「中華ちまき」ということで解決😆

  ちまきを主食に、綺麗に詰められたおかずに箸を伸ばす。

  エグ味の無い苦みが嬉しいゴーヤ、水菜、山東菜の豆乳バジル和え。🥬🌱

  季節物の冬瓜が入って星型きゅうりが可愛い「ピクルス」⭐️🥒🫑🥕

  「素焼き野菜」も季節の物は薬膳と考えて良し👌人参、オクラ、カボチャ、甘唐、蕪。

  ナチュラルな味の「出汁巻きたまご」🐣

  熱を冷まし、ミネラル豊富で胃腸を養う「ラタトゥイユ」😋

  トマト、ナス、オクラにキクラゲにバターナッツ南瓜🍅🍆🎃

  夏野菜たっぷりの、さながら西洋薬膳🇫🇷

  発酵が進んだ味噌の乳酸菌の酸味。

  砂糖不使用のキリっと旨い「大葉巻き本鰹の生姜味噌焼き」🐟☘️

  +¥500でダブルメインを選択。

  しっかりした味付けに針生姜が効いてるほろほろの「豚軟骨の煮込み」🐷🍖

  食べているうちに自然と元気に

  気が付いたら夏野菜がたっぷり。

  夏から秋への変わり目の時期、立秋を過ぎてなお、連日の酷暑に大正解のランチ🙆😋👍

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