支那そば(福福亭 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kin_sake

  3.52023/11/2

  スープは豚などの動物系主体＋乾物系＋香味野菜と思われる醤油味で、日本一周勢やバイカーなど、旅人の聖地と言われている店の人気メニュー。その真っ黒なビジュアルから「真宮ブラック」とも呼ばれているようです。

  麺は中太縮れ麺で程よいコシがありややガッシリとしたプリ・モチな食感。漆黒なスープの絡みも良好です。具はチャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、ホウレン草。外看板に「チャーシュー麺の店」とあるようにチャーシューがマイウー。

  #ラーメン #支那そば