天玉うどん(立ち食いそばうどん さかうえ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  saladbar

  3.02023/10/29

  以前、同じ場所にあった立ち食いそばのおくちゃんは自分の立ち食いそば開眼の地であった

  時は流れ、おくちゃん閉店後に誕生したさかうえもとても美味しいお店だ

  おくちゃんと共通しているのは温度だ

  熱すぎずぬるすぎず

  この絶妙なツユの温度が、立ち食いそばの旨さの秘密だと教えてくれた

  あ、あとここは、そばではなくうどんの方が好きだった時代のお店なので、どうしてもうどんでいってしまう

  なんにせよ大切なお店

  #うどん #天玉うどん #志村坂上