雲丹の蕎麦(与しおか)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  3.02023/10/19

  2023年10月４日にオープンした新店。店主はつくば市の超実力店『鬼者語』の出身で、提供するラーメンも同店の影響を強く受けたものだ。最大の特徴は、和え玉スタイルで提供される「〆そば」が、ほぼ完全にフルポーションのまぜそばであること。券売機から読み解く情報によれば、今後「松茸の蕎麦」なども提供される模様。この系統は、『鬼者語』を筆頭に『蜂と蝶』『芛堂寺』『論露に不二』など茨城県内で一大勢力を誇っているところであるが、いよいよ、利根川を越えて千葉県内へと入ってきた。今後の展開も含め、目が離せないところだ。#ラーメン