だし中華(五福星 （うーふーしん）)の口コミ/評判
メニュー情報
¥700
レビュー一覧(2)
chad五福星(うーふーしん)＠泉中央(宮城県仙台市) だし中華700円
朝営業限定メニュー。
今後10年20年と食べ続けられるラーメンを、との店主の思いが込められた一杯。
アゴ出汁でしょうか、鮮烈な煮干しスープには一切油分が浮かず、非常にクリアなスープ。丼底には魚粉が溜まっていて、最後にブーストがかかって来ます。麺は言わずと知れたシルク麺。滑らかな食感と風味豊かな麺で最高です。極上チャーシュー1枚、メンマ、三陸ワカメたっぷり。朝から胃腸に負担のかからない素晴らしいラーメンでした。
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五福星(うーふーしん)＠泉中央(宮城県仙台市) だし中華700円
朝営業限定メニュー。
今後10年20年と食べ続けられるラーメンを、との店主の思いが込められた一杯。
アゴ出汁でしょうか、鮮烈な煮干しスープには一切油分が浮かず、非常にクリアなスープ。丼底には魚粉が溜まっていて、最後にブーストがかかって来ます。麺は言わずと知れたシルク麺。滑らかな食感と風味豊かな麺で最高です。極上チャーシュー1枚、メンマ、三陸ワカメたっぷり。朝から胃腸に負担のかからない素晴らしいラーメンでした。
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